Karakteristik af honning sort pære
Honningpære er kendetegnet ved sin tidlige modenhed og høje udbytte. Frugter af denne sort har en udtalt sød smag og har et omsætteligt udseende.
Variationsegenskaber
Beskrivelse af honningpæresort:
- frugter dannes om 3-5 år;
- tidlig modenhed med en dværgsvogn;
- sorten bærer frugt i anden halvdel af efteråret.
Denne sort er delvist selvbestøvet, men flere pollinerende træer skal plantes hvert år for at opnå en høst. Egnede sorter inkluderer:
- Mirakel kvinde;
- Bere Bosc;
- Bere Ardanpon.
Blomstringen af disse pærer falder sammen med blomstringen af honning-sorten. Også afgrøder bærer frugt på samme tid.
Arten er velegnet til plantning i regioner med et tempereret og varmt klima. Sorten bruges til madlavning og dåse til vinteren. Frugterne er ikke egnede til frysning.
Beskrivelse af træet
Træets højde når 2 m. Kronen har en pyramideform og vokser hurtigt. Løvtætheden er gennemsnitlig. Æggestokkene findes på frugt og ringede grene. Træernes lille størrelse gør det muligt at plante det på et lille område.
Beskrivelse af frugt
Frugter af typen Krimhonning har en række standarder for udseende og konsistens. Blandt egenskaberne er:
- frugtvægt - fra 400 til 500 g;
- andelen af sukker - 15%;
- 100 g papirmasse indeholder 6 mg C-vitamin.
Frugtens form er pæreformet og ulig. Overfladen er dækket af små tuberkler. Svag ribning observeres. Frugtfarven er gulgrøn.
Pulp er saftig, beige i farve med en udtalt aroma. Smagen er sød og syrlig. Frugterne har også en stor mængde nyttige essentielle olier, så de bruges til at forbedre immuniteten. Sorten bruges til madlavning og dåse til vinteren. Frugterne er ikke egnede til frysning.
Omsorg
For at opnå en god høst af Krim-honningpæren er det nødvendigt at følge reglerne for plantning og pleje.
- vandingstilstand;
- top dressing;
- beskæring af kronen.
Vanding
Vandingsfrekvensen afhænger af sæsonen. Til forårsåbning skal kimplanter vandes en gang hver 3. dag. I varmt vejr udføres vanding af jorden dagligt. Skud plantet om efteråret vandes en gang ved plantning. Vandingshastighed - 2 spande til et års planteliv.
Det er bedst at overrisle en pære. Hvis dette ikke er muligt, skal du forsigtigt tilføje vand under træets rod i flere passager.
Løsne
Efter vanding og nedbør skal jorden i hullet løsnes for at undgå dannelse af en hård jordskorpe. Hullet skal også være mulket. Dette gør det muligt for rødderne at bevare fugt i længere tid.
Gødning
I det første år efter plantning befrugtes afgrøden ikke. I det andet år er det nødvendigt at tilføje organiske og mineralkomponenter. Blandingen skal indeholde 0,5% nitrogen, 0,3% kalium og 0,3% fosfor. 1-2 kg gødning påføres under et træ, som skal blandes grundigt med jorden. Kvælstof bruges kun om foråret, fordi kulturen allerede om sommeren forbereder sig på overvintring, og aktiv vækst kan påvirke pæren negativt.
Det er også nødvendigt at udføre bladfodring. Før dannelsen af blomster sprøjtes pæren med en 2% superphosphatopløsning. Dette øger sortens udbytte. Urinstofopløsningen hjælper med at styrke kulturen. Det ønskede koncentrat skal være 2% af den samlede væske. Sådan sprøjtning udføres to uger efter blomstringens begyndelse.
Sur jord kan få en pære til at mangle calcium. For at undgå dette er det nødvendigt at drysse jorden med aske. 3-4 glas bruges til 1 m². Jorden behandles på samme måde i slutningen af august.
Dannelse
Beskæring sker bedst i slutningen af marts. I løbet af denne periode nedsættes saftens bevægelse, og dannelsen af kronen vil ikke skade træet. Beskæring afhænger af træets alder. Trær i det første år har ikke brug for krondannelse. I det andet år dannes kroneens første niveau. For at gøre dette skal du efterlade to eller tre veludviklede grene, resten er afskåret i en ring. Beskæring udføres med skarpe havesaks. Uden en sådan procedure begynder kronen at vokse ujævnt, hvilket vil påvirke kvaliteten af frugten.
Der skal lægges særlig vægt på den første blomstring efter plantning. Blomsterne skal fjernes, så pæren har styrke nok til at slå rod i det nye område.
Sygdomme og skadedyr
Krymskaya Medovaya-sorten er modstandsdygtig over for de vigtigste sygdomme i frugttræer - frugterot og perforeret bladplet. Der er dog en række sygdomme, hvis forebyggelse er nødvendig for sorten:
- Skurv - pletter på overfladen af olivenfarvede blade. Sygdommen er sårbar over for 3% Bordeaux-opløsning. Du kan også behandle blomstring med Horus - 2 gram pr. 10 liter vand.
- Rust er en sygdom, der påvirker løvet. Det ser ud som rødlige pletter. Forebyggelse inkluderer behandling af kronen med lægemidlet Skor i proportioner på 2 ml pr. 5 liter vand.
- Moniliose er en svampesygdom, der påvirker frugter. Sygdommen forhindres ved hjælp af lægemidlet Dnok - det er nødvendigt at fortynde 100 g 10 liter vand med opløsningen. De sovende nyrer skal behandles med opløsningen.
Mange insekter kan også beskadige afgrøder. Blandt dem er det især muligt at fremhæve sucker og bladlus. Disse insekter lever af saft af blade og frugter og beskadiger kronen og frugterne. For at undgå tab er det nødvendigt at fjerne mos og gammel bark fra træstammer. Du skal også afskære syge grene og grave bagagerumscirklerne op.
Hvidvaskning af bagagerummet hjælper med at slippe af med mange skadelige insekter.
Hvis skadedyrene allerede har inficeret løvet, skal der anvendes medicin som Aktar og ZOV. Aktar skal fortyndes i forhold på 1,4 g pr. 10 liter vand, og løvet skal behandles i tørt vejr. Sprøjtning af COO udføres i det tidlige forår inden blomstringen.
Konklusion
En honningpære er velegnet både til plantning i et sommerhus og til dyrkning i industriel skala. Arten har god modstandsdygtighed over for mange sygdomme og er uhøjtidelig i pleje.