Etymologi af coccidiose hos kyllinger, symptomerne på sygdommen og årsagerne til dens udseende, medicin og folkemedicin, forebyggende foranstaltninger.
Bress Gallic kyllingeagt er kendetegnet ved sine store dimensioner, ømt og velsmagende kød, god ægproduktion. Beskrivelse, fordele og ulemper. Opdræt og pleje.
Den andalusiske blå race af kyllinger er værdsat for sin høje dekorative effekt og gode produktivitet. Kendetegn for racen. Regler for vedligeholdelse, avl og pleje.