Karakteristik af Tsitsak salat peber
Tsitsak peber er en af varianterne af varm rød peber. Tsitsak er ikke krævende ved at forlade, takket være hvilken han fik sin popularitet.
Karakteristik af sorten
Tsitsak peber elsker varme. I nordlige regioner med overvejende lave temperaturer dyrkes den kun under polyethylenbelægninger. Bøsninger skal placeres på solsiden. Det tilrådes, at andre planter ikke skaber skygge omkring.
Karakteristiske træk ved Tsitsak peber:
- høj produktivitet
- muligheden for langtidsopbevaring af frugt
- modstandsdygtighed over for svampesygdomme;
- lavt kalorieindhold
- relativ modstandsdygtighed over for frost (ned til -20 ° C)
- indholdet af mange nyttige mikroelementer.
Vegetabilske afgrøder har en gennemsnitlig modningsperiode. Frugterne modnes 110-125 dage efter plantning.
Peberfrugter kan plantes ved siden af søde sorter, dild, hvidløg, persille.
Beskrivelse af buske
Tsitsak-busken har et medium løv. Buskens gennemsnitlige højde er 80-100 cm. Stammen er stærk. Dens længde når 60-70 cm.
Bladene er aflange, aflange. De er kendetegnet ved en lysegrøn farve. Kanterne er spidse.
For 1 kvm. det anbefales at plante ikke mere end 6-7 buske. Dette er for at forhindre beskadigelse af rodsystemet.
Beskrivelse af frugt
- massen er meget kødfuld;
- gennemsnitligt niveau af skarphed
- konisk form;
- kødfulde vægge;
- ribbet overflade
Den gennemsnitlige vægt på 1 frugt er op til 30-50 g. Længden når 15-20 cm.
Meget varme krydderier er lavet af frugterne af Tsitsak peber. Denne grøntsag er fantastisk til konservering. Syltet salt Tsitsak bruges ofte som en snack.
Omsorg
Dyrkning af kimplanter
For at opnå sunde kimplanter af høj kvalitet er det nødvendigt at spire frøene inden plantning. Dette kræver gasbind gennemblødt i vand. Den skal foldes flere gange. Frø placeres inde og fjernes på et varmt sted i 5-6 dage.
Du skal så frø i marts i forberedt jord. Det er nødvendigt at blande dræning og næringsjord i forholdet 2: 1. Tilsæt frisk torv og godt rådnet kompost til denne blanding. Den forberedte jord skal hældes i kassen. Derefter er de fremtidige kimplanter dækket med film eller glas for at skabe en drivhuseffekt.
I løbet af dagen skal æsken med spirer efterlades i et varmt rum med en temperatur på 24-26 ° C. Flyt kimplanterne til et køligere sted om natten med en gennemsnitstemperatur på 13-16 ° C.
Planteplukning
Det er nødvendigt at dykke spirerne efter udseendet af de første blade. Dette skal gøres meget omhyggeligt for ikke at beskadige plantens rødder.
Planterne overføres til forberedte kopper med tørv og jord. Efter spiring transplanteres det i åben jord.
Top dressing
Spirerne skal fodres med en lille mængde kvælstofgødning. Når hver stamme af kimplanten er dækket med 3 blade, skal du tilføje fosfor- og kaliumgødning.
For at buskene skal vokse aktivt, skal de fodres med organisk gødning. Den bedste løsning er træaske.Topdressing udføres 1-2 gange om ugen.
Vanding
Vand planten regelmæssigt under hensyntagen til vejrforholdene. Jorden bør ikke være for våd eller tør.
Det gennemsnitlige antal vandinger pr. Uge er 2-3. For 1 kvm. 0,7 liter vand er nok. Det bedste tidspunkt at vandre er tidligt om morgenen eller sen aften.
Beskæring
Det er nødvendigt at fjerne tørre eller syge blade rettidigt. Det er også vigtigt at skære frugten til tiden. Dette forhindrer ødelæggelse.
Skadedyr og sygdomme
Tsitsak peber er resistent over for sygdomme. Men forkert pleje kan forårsage udseendet af et sort ben, stolbur eller fusarium.
Andre skadedyr, der kan inficere buske:
- Bladlus. Det suger al saften ud af planten. Under indflydelse af dette skadedyr bliver bladene gule og tørrer ud, hvorefter planten dør. Den bedste måde at kæmpe på er med en askeløsning. Til madlavning skal du bruge 15 liter varmt vand (ikke kogende vand) og 300 g aske. Derefter blandes begge ingredienser, og der tilsættes 100 ml flydende sæbe. Forarbejd bladene og stilken med den tilberedte opløsning.
- Edderkoppemid. Det bor i bunden af bladet. Det første klare tegn er tilstedeværelsen af et spindelvæv. Til behandling skal du tage 1 kop mælkebøtteblade og et glas hvidløg. Alt blandes i 15 liter vand. Tilsæt 1,5 spsk til opløsningen. skeer flydende sæbe. Derefter filtreres opløsningen, og hele planten sprøjtes.
- Nøgne snegle. De vises på plantens blade. De laver huller på dem og går derefter videre til frugterne. Skadedyr efterlader spor af slim på bladene og frugterne. Sådanne frugter dør efter 3-5 dage. Du er nødt til at bekæmpe våde snegle ved at sprøjte planten med stoffer som Karbofos og Keltan. Du kan også bruge det kemiske metaldehyd.
Som en forebyggende foranstaltning skal du konstant inspicere buskene for skadedyr. Vær særlig opmærksom på blade og frugter, hvor insekter ofte lever.
Husk at fjerne ukrudt og udrydde inficerede buske, der ikke kan gemmes i tide. Dette hjælper med at bevare afgrøden og forhindre sygdommen i at formere sig.
Konklusion
Tsitsak bitter peber er en god mulighed for elskere af krydrede grøntsager. Det giver fremragende krydderier og snacks.