Funktioner i "Vitaminnaya" sort græskar
Vitamin græskar tilhører muskatnødssorterne. Det har en brun hud, sprød saftigt kød og få frø. Det kræver ikke særlige opbevaringsforhold. Dyrkningsteknologien er enkel, selv en nybegynder kan få en stor høst.
Beskrivelse af sorten
Græskar "Vitaminnaya" henviser til sorter, der modner sent. Fra plantningstidspunktet i åben grund, indtil frugten er fuldt moden, går der mindst 5 måneder. På grund af denne funktion plantes den sjældent i kolde områder.
Det fik sit navn på grund af dets høje næringsstofindhold.
Beskrivelse af frugt:
- aflang form;
- stor gennemsnitsvægt op til 7 kg;
- skrælen er mørk, tynd;
- papirmassen er lys orange, tæt og saftig;
- der er få frø.
Frugten har en muskatnød aroma og en sød smag. De tåler transport og langtidsopbevaring godt.
Dyrkning af kimplanter
Ifølge beskrivelsen er dette en termofil kultur, så såning af frø i åben jord udføres kun i de sydlige regioner. I nord er det bedre at plante dette med kimplanter.
Såforberedelse
Selvhøstede eller købte frø er egnede til plantning.
Dyrkning af kimplanter begynder med en grundig forberedelse af frøet:
- Varmer op. Frø valgt til såning lægges ud på en palle og anbringes på et varmt sted i en måned. Det opvarmede frø giver flere kvindelige blomster - dette vil have en positiv effekt på udbyttet.
- Sortering. Efter opvarmning tages tomme frø: materiale placeres i en beholder med en saltopløsning - de, der er druknet, er egnede til plantning. Resten vil blive bortskaffet - de vil ikke spire.
- Hærdning. For at kimplanterne kan modstå temperatursvingninger, skal frøene hærdes. De pakkes ind i en fugtig klud og anbringes i køleskabet i 3 dage.
- Desinfektion. For at beskytte plantens fremtid mod skadedyr desinficeres frøene. I en dag skal de gennemblødes i en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Såning af frø
Efter alle disse aktiviteter kan du fortsætte med at plante frø til kimplanter. Den bedste tid er begyndelsen af maj. Til dyrkning af kimplanter tages tørvepotter og speciel jord.
Frøplantningsteknologi:
- I en forberedt beholder med jord laves en 2 cm fordybning.
- Frøet lægges.
- Drys let med jorden.
- Jorden overrisles med en sprayflaske, den skal være let fugtig.
- Dæk med plastfolie.
Du skal få et mini drivhus. Det er placeret på solsiden af huset og åbnes regelmæssigt til ventilation. Så snart de første skud vises, kan filmen fjernes.
Åben jordtransplantation
Græskaret stiger og vokser hurtigt, og hvis alle deadlines overholdes, kan det transplanteres i åben grund i begyndelsen af juni. På dette tidspunkt skal planten allerede have et tredje blad.
En termofil sort, selv i begyndelsen af sommeren kan kimplanter kun plantes i et drivhus.
Teknologi:
- Grav små huller.Det er vigtigt at opretholde en afstand på 60-100 cm mellem hver plante.
- Spild varmt vand - 2 liter for hvert hul.
- Plant et græskar og drys det med jord, der fuldstændigt dækker rodkraven.
- Barkflis med gødning eller tørv.
Tiden til plantning af kimplanter i åben grund til de sydlige regioner er også velegnet til frø. Læg 2-3 stykker i et bredt hul og dæk dem med jord. Top barkflis med tørv. Frø plantes også i drivhuset.
Græskarpleje
Alle yderligere aktiviteter er rettet mod at opretholde plantens sundhed indtil høsttidspunktet.
Ved pleje af et vitamin græskar er alt vigtigt: løsne jorden, regelmæssig vanding og fodring.
For at have mange frugter og planter til at udvikle sig normalt, lægges der stor vægt på at passe på vipperne.
Efterhånden som græskar vokser, frigiver det mange vridningsstængler. De er fastgjort i jorden med tendrils. Disse udvækst gør det muligt for planten at modtage næringsstoffer i hele sin længde.
Så snart den vokser, skal de på steder, hvor sådanne antenner vises, drysses med jord og yderligere kaste. Du kan ikke flytte eller skære stænglerne.
Derudover er jorden under buskene mulket med humus eller halm. Dette gør det muligt at bevare fugt for at undgå ukrudtsgræsning.
Græskaret skal tyndes ud, så snart de første skud vises - dette er kun nødvendigt for direkte plantning af frø i hullet. Hvis der er sprunget 3-4 buske op, skal du efterlade 1-2. Udtynding af kimplanter udføres først efter dannelsen af flere blade. Du kan ikke trække dem ud - der er stor risiko for at beskadige rodsystemet på de ønskede kimplanter. De kan simpelthen skæres i jorden.
Vanding
Der er ingen særlig ordning for fugtning af jorden. Det vigtigste er at gøre det regelmæssigt. Hyppigheden af vandpåføring afhænger af vejrforholdene: tørke - planter overrisles to gange om ugen. I blomstringsperioden og æggestokken vandes frugterne også; regnfuld - hvis dette vejr varer mere end en uge, er der ikke behov for vanding.
Vanding af græskar stoppes helt 2 uger før høst. Hvis du fortsætter med at tilføje fugt, bliver huden tynd, og frugten bliver vandig. Et sådant græskar vil ikke ligge selv før vinteren, det forværres hurtigt.
Lokkemad
Der er en specifik befrugtningsplan for vitamin græskar, det er det samme for alle muskatnødssorter:
- den første fodring udføres 7 dage efter plantning af kimplanter i åben jord;
- hvis frø er spiret - 3 uger efter såning
- gødning påføres regelmæssigt hver 3-4 måned, indtil æggestokkene vises.
Du kan gødes med kyllingeaffald eller gødning. For den første grundbåd er forholdet med vand 1: 4. hvor det meste af væsken omdirigeres. Indtil æggestokkene vises, kan græskar befrugtes med træaske eller en vegetabilsk blanding. Forholdene er de samme - 50 gram tørstof pr. 10 liter vand.
Hvis sommeren viste sig at være kold, sprøjtes græskar desuden med en urinstofopløsning: 10 gram pr. 10 liter vand.
Høst og opbevaring
Denne procedure udføres kun efter frugtens biologiske modenhed. Det er let at bestemme det - stilken tørrer ud, et tydeligt mønster vises på den hærdede bark.
Græskar høstes i tørt vejr, altid før den første frost. Frugterne skæres med stilken og sorteres. Beskadiget eller umodent græskar skal behandles, og det, der kan opbevares hele vinteren, tørres desuden i et varmt rum. Du kan sætte frugterne i solen i 2 uger. Et sikkert tegn på, at græskaret kan sendes til langtidsopbevaring, er at stilke er podet, barken er hærdet.
Før koldt vejr begynder, kan frugterne opbevares på altanen eller i et tørt rum. Så snart temperaturen om natten begynder at falde til under 5 ° C, skal græskar flyttes til et varmere sted.
Hvis høsten er stor, kan frugterne opbevares i haven i en skyttegrav. For at gøre dette skal du dække det med et tykt lag halm, drys det med jord og efterlade ventilationshuller.
Anmeldelser af gartnere om denne sort
Ifølge mange sommerboere har vitamin græskar flere fordele end ulemper:
- frø, der sælges i butikker, spirer godt;
- kimplanter i det åbne felt rod hurtigt;
- græskar vokser i alle retninger, spreder sig stærkt på jorden;
- ukrudt angriber hende ikke, sygdomme er også sjældne gæster;
- ud af 3 kimplanter kan du få op til 9 græskar, det er nok at spise selv og forkæle dine venner.
Mange bemærker den behagelige smag, især de lækre syltetøj og mosede supper lavet af den.