Sådan holder du moskusænder derhjemme
Muscovy duck, eller som det også kaldes Indo-duck, har vundet fjerkræhuse overalt i verden. "Indiske" ænder er kendetegnet ved deres velsmagende og magert kød, der minder meget om kød fra vandfugle. Opdrættede fugle ikke kun til slagtning, men også for deres lækre æg. Fuglen er fantastisk til nybegyndere af fjerkræavlere, da den ikke kræver nogen specifik viden og betingelser for pleje.
Indo-ænder er et af de mest uhøjtidelige, uhøjtidelige fjerkræ, men på trods af deres popularitet ved ikke alle fjerkræhuse, hvordan man holder moskusænder og opdrætter dem. Denne artikel hjælper dig med at finde ud af, hvordan du plejer en and korrekt.
Hvad er moskusænder?
Indendørs er svært at forveksle med andre fugle, selv på billedet. Det er en stor fugl med stærke vinger, bred brystkasse og korte ben. Draken vejer i gennemsnit 6 kg, og den kvindelige muskelænder vejer lidt mindre: ca. 3,5 kg.
Anden har mange kvaliteter, som fjerkræbønder sætter pris på:
- Ænder opfører sig roligt og tålmodigt. De er ikke tilbøjelige til at kæmpe (medmindre af hensyn til en alvorlig sag, for eksempel for at beskytte deres rede mod en anden kvinde) og kan ikke lide at lave støj. Indo-ænder kaldes stumme, fordi de ikke råber, men hvæser.
- Fugle spiser mad, men deres uhøjtidelighed i fødevareområdet er så stor, at det skaber problemer. Fugle kan smage et stykke glas, wire eller andre forældreløse ting og forårsage alvorlig personskade.
- Ænder er meget hårdføre væsener: de er immune over for mange sygdomme. Hvis du holder dem korrekt under behagelige forhold, vil de blive helt omgået om sygdommen. Hvis symptomerne på sygdommen bemærkes på et tidligt tidspunkt, er det ikke nødvendigt at investere meget tid og kræfter i at behandle fuglen.
- Indo-ænder kan ikke kaldes virkelig vandfugle, fordi de kan gå uden at svømme i lang tid uden særlige sundhedsmæssige problemer.
- Æggeproduktionen hos kvinder er høj, og de er ikke dårlige mødre: de vil sidde på æg, indtil alle kyllingerne klækkes.
Der er nogle funktioner, som en landmand bør overveje, når han holder musky ænder:
- Fuglen vokser i lang tid.
- Anden kan ikke lide at leve i fugt og trange forhold, på grund af dette skynder det sig dårligt.
Det karakteristiske ved fuglene er fristende, da det betyder, at anden er let at passe på. Det er dog værd at overveje det faktum, at hvis indholdet ikke er tilfredsstillende, vil fuglen ikke skynde sig. Årsagen til, at hun ikke sidder på æg, er den samme. Indholdet skal fuldt ud opfylde kravene til musky indenlandske ænder.
Indo-and racer
Muscovy ænder er forskellige i farve: der er hvid og mørk chokolade. Den blå and ser godt ud, den vilde ser interessant ud. I Europa opdrættes fugle af ikke-standardfarver, som er sjældne i Rusland. Ikke-standardfarver overføres til efterkommere, og europæiske gårde opdrætter undertiden specielt ænder med blandet farve.
Fuglekiggere i Europa mener, at opdræt af blandede farvede ænder forbedrer racen, da disse fugle får mere vægt og er mere produktive end deres monokromatiske kolleger. I Rusland udføres sådant arbejde ikke i vid udstrækning, derfor er der en generelt accepteret mening i landet, ifølge hvilken kun racer af monokromatiske fugle er racerene. Uanset arten er plejen af enhver and den samme.
- Hvid indendørs. Fjerdragten skal være snehvid uden gulhed. Næbbet er lyserødt, øjnene er grå med blå. Hovedforskellen mellem de mønstrede musky hvide ænder er, at mønsteret af sorte fjer på forskellige dele af kroppen er lagt over en grundlæggende hvid baggrund.
- Sort og hvid. Øjnene er brune, fjerdragten er sort med en lilla nuance i hele kroppen, bortset fra ryggen, hvide fjer danner et mønster på brystet og nakken. En helt sort fugl skiller sig ud i en separat race.
- Brun. Fugle er normalt chokoladefarvet med brune øjne og mellemfod. Folk kalder denne fugl "rød". Det ses ofte, at gården opdrætter smukke brune ænder med hvide fjer på brystet - dette er en race af brune og hvide ænder.
- Blå. Den blå indendørs har en matchende farve af fjerdragt og sort kant af fjer. En særlig række Indo-ænder kaldet "Blue Favorite" blev opdrættet af fjerkræhuse, som adskiller sig fra musky ænder på mange måder.
Ændernes oprindelse
Hjemlandet for moskusænder er Sydamerika, hvor du stadig kan finde vilde repræsentanter for denne art. Vilde fugle er meget mindre end deres tamme kolleger. Den vilde musky drake vejer knap 3 kg, mens den vilde hun når 1,3 kg. De første moskovænder blev tæmmet af lokale beboere, først og fremmest blev de holdt af aztekerne. Af denne grund kaldes denne fugleart ofte Indo-and, hvilket betyder "indisk and".
Århundreder efter domesticering ankom de første europæere til Amerika. Indvandrere fra Europa gav fuglen navnet "moskusand" eller "muskatnød", hvorunder den fik verdensomspændende berømmelse. Hun fik navnet takket være den kødfulde vækst på hovedet, der adskiller fuglen fra andre ænder. Ifølge europæere har opbygningen en musky lugt, der kan forkæle kødet, så fjerkræhuse i gamle dage rådede til, at når man sendte fugle til slagtning, var den første ting at gøre at hugge hovedet af.
Ifølge en anden version fik anden sit navn fra ordet "muiska" - det var navnet på en af de indiske stammer i Colombia.
Hvor navnet kommer fra, fik muscovy duck hurtigt popularitet i fjerkræindustrien. I 1514 dukkede hun op i Spanien, hvorfra hun kom til andre europæiske lande. I 1550 blev Indo-kvinden bragt til Afrika, sandsynligvis af tidligere slaver. I Afrika fik hun nye navne: "Guinean" og "Barbary" and. Fuglen kom først til Sovjetunionen i 1981, derefter blev den bragt tilbage i 1988.
Hvorfor dyrke en Indo-and
Antallet af fjerkræarter kan ikke tælles med fingrene på to hænder. På markedet kan du finde fugle til enhver smag og farve, også dem, der er så uhøjtidelige som moskusænderne. Hvad tiltrækker fjerkræhuse muscovy ænder, hvilke fordele kan man opnå ved deres avl? Der er flere muligheder for at starte en virksomhed: sende unge ænder til slagtning, opdrætte dem til kød eller handle ænder.
- Kød. Indendørs eller moskusand producerer meget godt kød og i store mængder. Du kan bygge en stærk forretning på dette produkt, men avl derhjemme vil kun betale sig for dig selv. Muskovskød er bemærkelsesværdigt: det er velsmagende, men ikke fedt, næsten kost. Hvis de holdes ordentligt, vil fugle hurtigt dyrke kød og være klar til at spise. Inkubationsperioden er ca. 32 dage i en inkubator, mens de muscovy ænder stiger allerede i den trettende livsuge, og månedlige fugle er egnede til slagtning.
- Æg. Muscovy duck æg er store med tæt protein, der vejer op til 70 g. Hvert år lægger hver kvinde i gennemsnit 90 æg.Første gang det skynder om foråret, den anden - det sidder på reden om efteråret. Kyllingens udklækkelighed er meget høj: Ænder klækkes i 90% af tilfældene. Den sæsonbetonede forretning vil generere god indkomst, hvis produktet sælges til en højere pris end æg fra almindelige ænder.
Du kan krydse en Indo-and med en Peking-and for at få en mulard: dette er navnet på en hybrid, der kan vokse hurtigere og veje ca. 4 kg.
Fjerkræhus arrangement
Ænder skal opbevares i et behageligt miljø. Først og fremmest er konstruktionen af ællinger påkrævet. Det rum, hvor ænderne skal bo, skal opfylde flere kriterier:
- Det skal være tørt og køligt, da fugle ikke kan lide fugt og varmt klima. Den bedste temperatur er 15 ° C. I et snavset og fugtigt fjerkræhus visner musky ænder og skynder sig ikke godt. Det anbefales at lægge gulvet med groft mesh for at undgå dette problem.
- Drikkeren skal være på et maskebund om vinteren. Det er vigtigt at sikre, at der er rigeligt med vand: Indo-kvinder drikker meget. Der skal være mindst 3 m mellem drikkeren og føderen.
- I fjerkræhuset skal siddepladser til ænder op til 20 cm høje og have samme bredde;
- Der skal udvises forsigtighed for altid at holde kuldet rent.
Ællingerne skal være store nok til at huse yngelstammen. Avlsområdet skal ikke kun omfatte et rum, men også en udendørs paddock. Bure, et skur eller et rum specielt skabt til ænder kan tjene som ænderiet selv. Huset kan laves med egne hænder, selvom der muligvis kræves et diagram. Derhjemme er det ikke altid muligt at stille et reservoir til rådighed, men det er ikke en vital nødvendighed: Indo-kvinder lever godt uden det.
Pleje regler
Svaret på spørgsmålet om, hvad spiser ænder spiser, er simpelt: næsten alt. Våd mos vil tjene som foderbase: en blanding af hakket græs, toppe, madrester fra køkkenet, korn og majs. Foderblandingen skal være egnet til fuglens alder og dens sundhedstilstand. Det er vigtigt at tage højde for formålets egenskaber: moskusænder til kød skal opfedes efter andre principper end Indo-and, der opdrættes til andre formål. Med hensyn til fodring er der funktioner, der er værd at vide, så der ikke er problemer med and:
- Hvis der er en dam ved siden af ællingerne, kan mængden af mad reduceres. Ænderne selv finder deres egen mad ved at fange insekter. Men om vinteren kan stumme mongler ikke svømme i reservoiret på grund af svage talgkirtler.
- Indendørs kvinder er naturligt nysgerrige og kan smage små, skarpe genstande og sluge dem med det samme. Derfor er det vigtigt at holde pennen ren.
- Mad og vand skal være varmt, aldrig varmt, selvom fodring finder sted om vinteren.
- Fjerret kæmper med andre fuglearter om mad, hvis fodringerne er almindelige.
- Indokvinder er tilbøjelige til kannibalisme. For at forhindre dette sker er det vigtigt at holde øje med lysintensiteten i ællingerne under æglægning.
Korrekt fodring skal startes fra de første dage af en andes liv. Den første dag spiser ællingerne hakkede kogte æg, den anden dag kan du tilføje en blanding af æg og grød til kosten. Gradvist introduceres hakkede greener i kosten, og i en alder af 10 dage kan ællinger fodres med kartofler.
Forberedelse til lægning
Drakes af moscovy ænder kan ikke betjene et ubegrænset antal hunner, det optimale forhold er en mand til 3-5 kvinder. Krydsning udføres ikke mellem nære slægtninge. Det er bedre at starte dannelsen af besætningen 1,5 måneder før lægning. Da, i modsætning til and, når draken seksuel modenhed senere, er det bedre, hvis den er ældre end hunnerne i yngelstammen.
Især anbefales det at overvåge forholdet mellem mand og kvinde. Hvis størrelsen på draken er mange gange større end kvindens størrelse, er det sandsynligt, at han vil skade hende, knuse hende, det betyder ikke noget, om de opdrætter eller ej. I nogle tilfælde udføres kunstig befrugtning.
Før du lægger æggene, skal du udstyre rederne.En rede kan laves af næsten alt, for eksempel er det en meget god idé at lave den fra en almindelig kasse. Det vigtigste er, at kassen har en høj nok møtrik, så kan æggene ikke rulle ud af den. Stikkontakten skal være dyb og hullet ikke for smalt. Vær opmærksom på hunnernes opførsel, når de begynder at gå rundt i paddocken. Nogle af dem finder uafhængigt genstande, der kan blive rede.
Når man arrangerer reder, er det vigtigt at tage højde for, at fugle kæmper indbyrdes, hvis deres æglægningssteder er for tæt på hinanden og i synsfelt. Når du placerer rederne side om side, skal du placere høje skillevægge imellem dem.
Vælg en rede baseret på følgende faktorer:
- Det skal ikke være på et fugtigt sted. Den bør ikke placeres tæt på en kold væg. Du skal også være forsigtig med snigende træk, hvor ænder kan blive syge.
- Muskovanden kan ikke lide støj og skynder sig ikke, hvis den føles i fare, så du skal udstyre reder væk fra gangene. Du bør prøve ikke at forstyrre ænderne, når de begynder at skynde sig, og under ingen omstændigheder skal du overføre reden, som fuglen sidder på. Ellers vil fuglen nægte at bruge den eller blive så foruroliget, at den ikke skynder sig eller holder op med at inkubere.
- Foret skal være rent, det er bedre at skifte det hver aften. At holde foringen ren er en vigtig succesfaktor i opdræt af fugle.
Funktioner ved avl ænder
For kvinder i alderen 180 dage eller derover øges dagslystimerne til maksimalt 16-17 timer. Dette giver dem mulighed for at øge deres fertilitet. Fugle kan stampe på æg og spise dem. For at forhindre dette i at ske, bør lyset ikke være intenst eller for svagt. Tusmørke er bedst egnet. For at forhindre kannibalisme øges dagslyset gradvist dag for dag, men ikke skarpt. Når udlægningsperioden slutter, øges dagslysetimerne til 18-19 timer.
Du bliver nødt til at vente et par dage, før du placerer andres æg i reden. Mødreinstinktet hos kvinder vækkes først, når en uge er gået: først efter et stykke tid begynder hun at klække æg. Derefter kan du lægge et par æg og huske, at hønen vil være i stand til at inkubere nøjagtigt så mange æg, som de passer nedenunder. Det menes, at udklækning af en kvinde er en mere levedygtig mulighed end inkubation.
Inkubering af moskusandæg er en alternativ måde at få kyllinger på. Inkubation vælges af folk, der skal drive forretning, for eksempel ved at handle ænder. Inkubation er også nyttig i tilfælde, hvor det ikke var muligt at plante kvinden for at inkubere afkom. Inkubation af moskusænder begynder med at samle æg til hende: de samles inden for 2 uger og sendes derefter til opbevaring. Fremkomsten af kyllinger fra æg med uregelmæssig form eller beskadiget er umulig. Ægget skal være regelmæssigt, ovalt, rent og med en glat skal uden fejl.
Opbevar produkter ved 11 ° C. Æg holdes ikke længere end 2 uger, derefter kan de ikke længere inkuberes: procentdelen af ruge vil være for lille. Årsagen er tykkelsen på overskalefilmen. Det er vigtigt at vente, indtil det bliver tyndt for inkubationen at blive vellykket. Hvor mange kyllinger der klækkes afhænger af, hvordan dette blev opnået, samt af andre faktorer.
Inkubationstilstand
For det første justeres det korrekte fugtighedsniveau i inkubatoren og opvarmes, hvorefter de begynder at lægge æg: fra store til små. For at udklækningen af anden skal ende med succes, vendes ægget fra tid til anden og sprøjtes med koldt vand. En and, der sidder på æg, gør dette ved at sprøjte dem med vand alene efter at have svømmet i en dam og vendt dem om med deres poter. Undertiden har inkubatoren automatisk ægsvingningstilstande.
Tabellen, hvormed du kan indstille inkubationstilstanden til muscovy ænderne:
Dag | Temperatur | Fugtighed |
17 dage | 37,7 - 38 ° C | 55 – 60% |
8-29 dage | 37,5 - 37,6 ° C | 45% |
30 dage og derover | 37,0 - 37,2 ° C | 70 – 75% |
I den første uge er det nødvendigt at vende æggene 2 gange i løbet af dagen. I den anden uge skal kup fortsætte, sprøjtes og ventileres. I den tredje uge skal du koncentrere dig om afkøling. Det vigtigste er, at temperaturen ikke er for lav eller for høj.
Der er flere vanskeligheder med ællinger:
- De er født senere end kyllinger.
- Inkubering af musky duck æg er ikke så vellykket som at klække kyllinger naturligt.
Klækning forekommer efter 32 dage. Som i tilfældet med andre arter af ællinger kan du ikke hjælpe babyer med at klare skallen, de skal selv bryde igennem ægget. Inkubationsregler, udover regimet, har ingen andre særheder. Som med andre fugle skal æg kontrolleres hver gang når der udklækkes. Ovoskopi giver dig mulighed for at identificere defekter på et tidligt tidspunkt. Det giver ingen mening og endda farligt at opbevare et ubefrugtet eller defekt æg i en inkubator.
Opdræt af fugle i en inkubator kan ses detaljeret på videoen, fordi beskrivelsen ikke altid giver os mulighed for fuldt ud at forstå processen. I slutningen af inkubationen transplanteres kyllingerne i en separat kasse i et varmt rum og opbevares der fra en til flere dage eller mere. På dette tidspunkt er det tid til at vælge sunde og stærke babyer: - De kan sendes til avl i fremtiden. Hvis gården har en høne, der sidder på reden, kan kyllingerne kastes op til hende, så hun tager sig af at opvarme dem og hjælper med at opdrætte dem.
Det kan være svært at dyrke moskusænder på trods af disse fugles enkelhed. At dyrke dem i landet burde være sjovt, for ellers bliver arbejdet for kedeligt. Disse fugle er uhøjtidelige, men omsorg for ællinger og derefter for voksne fugle vil kræve meget tid, udholdenhed og pleje, du bliver nødt til at gøre meget. Som det kloge ordsprog siger, vil tålmodighed og arbejde male alt.
Nu ved du, hvordan opdræt af musky duck racen finder sted.