Hvad er sorterne af muskatnødruer
Der er et stort udvalg af druesorter og hybrider, der hver har sit formål med industriel produktion og forbrug. Muscat-druer er gode til vinfremstilling. De bruges i både industriel og privat produktion af aromatiske vine.
hvid
Ultra-tidlige hvide Muscat-druer - en præstation fra opdrætteren Shatilov. Ifølge beskrivelsen elsker denne kultur et varmt klima. Planten plantes på tung lerjord med tilsætning af småsten.
Den hvide hybrid vokser godt på stenede, solbelyste steder. For sådan jord klæber planten sig godt til rødderne, og tager let rod.
Børster-cylindre vejer fra 120 til 450 g. Salatfarvede druer, kugleformede, søde i ganen, med en let syrlighed og musky eftersmag. Høstning sker efter 4,5 måneder. Bunterne skæres fra buskene meget senere for at gøre druerne så søde som muligt. Hvid muskatnød bruges let til vinfremstilling.
Ulemperne ved kultur inkluderer:
- svag frostmodstand
- høj risiko for skader forårsaget af phylloxera, meldug, oidium, grå rådne og edderkoppemider.
I en tør sommerperiode med mangel på fugt reducerer planten væksten af stængler.
Lyserød
Lyserøde muskatnødruer har en udtalt musky aroma og smag. Dens beskrivelse:
- løv af en rig grøn farve;
- rødlige kviste
- børster har form af en cylinder, vejer ca. 0,2 kg;
- burgunder druer, afrundede, med en tæt hud;
- druerne er søde, bløde med en muscatel-aroma.
Den lyserøde hybrid danner biseksuelle blomster, så den behøver ikke bestøvning.
De vigtigste fordele inkluderer god skudproduktivitet (ca. 90%), gennemsnitligt men stabilt udbytte. Afgrøden modner om 4 måneder.
Ud over fordelene har pink muskatnød også nogle ulemper:
- svag modstandsdygtighed over for druesår
- modtagelighed for skader fra edderkoppemider, bladruller og phylloxera
- modtagelighed for ærter og massiv afgrøde.
Rose Muscat-druer kræver visse vækstbetingelser. Det er nødvendigt at vælge et solrigt sted til plantning af kimplanter, befrugte plantegropen med humus og mineralsk gødning. Efter plantning skal du give kimplanterne kompetent pleje: vand og fodre dem til tiden, skåret ordentligt og løsner jorden med jævne mellemrum.
Sommer
Sommer Muscat drue er en tidlig sort. Masseskæringen af bundterne udføres efter 4 måneder.
Egenskab:
- massive buske;
- klynger er store, i form af en kegle eller cylinder, den omtrentlige vægt af hver er 650-700 g;
- druernes farve er rav, vægt - 7-8 g, de smager saftig, sød.
Sommerhybriden transporteres over lange afstande. Han er ikke påvirket af parasitter og sår.
Super rød
Det er den tidligste hybrid af denne gruppe druer. Høsten modner efter 3 måneder.Buskene er høje. Vægten af flokken er 0,5 kg. Frugterne af den superrøde sort har en sfærisk form, når de er modne er de mørke lilla, og i modningsprocessen er de røde.
Den superrøde hybrid bruges til produktion af bordvine. En lækker drink er lavet af det - en moskusdrink med en behagelig musky aroma. Det er en frostbestandig afgrøde med god immunitet mod alle typer råd.
Den superrøde hybrid har en ulempe: den er svagt modstandsdygtig over for meldug.
Novoshakhtinsky
Denne form blev opdrættet på basis af 2 arter: den superrøde muskatnød og Talisman-sorten. Dette er en tidlig art: bærene modnes i 3-3,5 måneder.
Det er kendetegnet ved god fertilitet og høj selvbestøvningsevne.
Det er en stor blå hybrid. Vægten af en drue er 10 g. Druerne er mørkeblå, dækket af en tynd hud, som praktisk talt ikke mærkes, når den spises. Grupperne er massive - ca. 0,6 kg.
Novoshakhtinsky er en frostbestandig sort, der let tåler temperaturer ned til -24 ° C. Renteindikatorerne er høje. Druerne er godt konserverede, har en fremragende præsentation og smag.
Novoshakhtinsky-arten tåler transport godt. Svagt resistent over for sygdomme og parasitter, der er forbundet med druer.
Dievsky
Dievsky er en bordtype af hvid drue med en moskus eftersmag. Efter modning bliver druerne gule. Dievo hybrid er værdsat for sine høje kommercielle kvaliteter og stor frugt. Vægten af en frugt er 19 g. Frugterne er ægformede eller ovale, saftige og kødfulde
Koniske børster er let løse, deres vægt er fra 0,6 til 0,8 kg.
De vigtigste fordele ved Dievsky-sorten er næsten 100% modenhed af vinstokke, det er ikke tilbøjeligt til ærter, kimplanterne har en god overlevelsesrate og er kendetegnet ved stor vækstkraft.
Donskoy
Donskoy hører til tidligt modne hybrider. Høsten modnes på 4 måneder, så denne afgrøde er af stor værdi for Nord-, Ural- og Moskva-regionen.
Grupperne er små, hver vejer ca. 0,2 kg. Druerne er små. Og dette er ulempen ved denne kultur. På samme tid har Donskoy hybrid et konstant højt udbytte. Du får den første høst i 3 år fra plantningstidspunktet.
Andre fordele ved Donskoy hybrid er øget modstandsdygtighed over for mange druesår og evnen til at tolerere lave temperaturer.
Pleven
Druesorten Pleven Muscat blev opdrættet af bulgarske opdrættere. Dets vigtigste egenskaber:
- tidlig modenhed: modningsperioden er 4 måneder;
- store klynger - 0,6 kg;
- store bær, søde, der vejer fra 9 til 11 g, ovale, ravfarve;
- skuddets modenhed er tilfredsstillende - ca. 85%;
- tolerance for at sænke temperaturen til -25 °.
Dyrkningsteknikken er enkel, frugter begynder så tidligt som det tredje år efter plantning.
Blau
Blau Muscat-druer har høj frostbestandighed (-39 ° C). Den schweiziske hybrid adskiller sig fra andre sorter i sin tidlige modenhed og stærke immunitet. Samtidig adskiller Blau sig ikke i høje udbytter. Høstning finder sted i midten af september, når det bliver sødere.
Klyngerne er små, der vejer ca. 0,3 kg, frugterne er store - 5-6 g. Farven på frugterne af den blå sort er sort.
Hamborg
Plante af mellemhøjde, selvbestøvet. Frugtklynger er små (hver vejer 0,4-0,5 kg) i form af en kegle eller cylinder. Modningsperioden for Hamburg-sorten er 147 dage.
Druerne er sorte, ovale, med en tyk hud, kødfuld og saftig papirmasse.
Hamborgs sorten af opdrætteren Arzumanov er universel.
Ulemper - lav vinterhårdhed, dårlig modstandsdygtighed over for virus- og svampeinfektioner. Det er ofte påvirket af phylloxera.
Italien
Buskene er høje, selvbestøvede. Grupperne af den italienske hybrid er løse, cylindriske eller cylindriske-koniske. Vægten på en er 0,5-0,6 kg.
Frugter er aflange med en fortykket hud af rav eller guldfarve.Druerne af sorten Italien er saftige, kødfulde.
Bordet italiensk hybrid har lav frostbestandighed, lider sjældent af meldug, men er ofte påvirket af meldug.
Dniester
Dnestrovsky druesort blev udviklet af opdrættere i Moldova. Planten er mellemstor. Broerne er mellemstore, koniske. Vægten af en børste er 0,4-0,5 kg.
Frugter er sorte, runde eller ovale. Pulp er saftig og sprød.
God frostbestandighed: Sorten kan modstå temperaturer så lave som -25 ° C.
Hybridformen af Dnestrovsky-druer har stor værdi til fremstilling af søde og halvsøde alkoholholdige drikkevarer.
Natukhaevsky
Natukhaevsky er en ny teknisk hybrid af tidlig modning. Afgrøden fjernes efter 4 måneder.
Sorten er værdsat for sin behagelige musky smag, som ikke kun mærkes, når man spiser druer, men også i den færdige muscatel.
Natukhaevsky er resistent over for næsten alle druesår. Det er ofte påvirket af phylloxera.
Druerne er mellemstore, frugterne er lyseblå, runde. Børsterne er let løse, kegleformede. Bæret er saftigt, delikat i smagen. Huden er ikke for fast.
Ottonel
Frugt af Ottonel-sorten falder på den 4. måned. Høstet i midten eller slutningen af september.
Frugter er runde, gyldne, hver vejer 4-5 g. Huden er ikke for tæt, dækket af mørkebrune pletter. Kødet er sprødt og sukkerholdigt. Klyngerne er små, koniske eller formløse. Massen på en børste er 90-100 g.
De Codru
De Codru er en mellemsæson, dens modningsperiode er 4-4,5 måneder. Bøsninger er små i størrelse. Klipperne er store, hver med en vægt på 0,5-0,7 kg. Frugterne er runde, lilla med en behagelig musky aroma, der vejer 8-10 g.
Dette er en af de bedste mørke muskater, der bruges til fremstilling af dessertvinsdrikke. Den har god frostbestandighed (-25 ° C).
Muscat de Codru er svagt resistent over for phylloxera, meldug og grå rådne.
Rossoshansky gylden
Ifølge mange opdrættere er Rossoshansky gylden den bedste nordlige sort på grund af dens høje frostmodstand (-30 ° C). Syd for Moskva-regionen bærer planten mindre frugt og bliver værre.
Sorten er kendetegnet ved god fertilitet, er ikke bange for overbelastning af vinstokke og er sjældent påvirket af sygdomme.
Bærene forbliver på busken i lang tid - indtil oktober.
Druerne er gyldenbrune, runde eller ovale, små i størrelse. Flokken er konisk, løs, dens vægt er 150-200 g.
Kuibyshevsky
Bordet Kuibyshev-sort har en fremragende smag med en muskatnød eftersmag. Mellemstore børster - 300-350 g. Store, kugleformede druer. Huden er salatfarvet, dækket af en let voksagtig blomst. Frugter med sprød, saftig og sød papirmasse anvendes til produktionen af søde vine og dyrkes til nyt forbrug.
Kuibyshevsky-hybrid er værdsat for dets konstant høje udbytte og gode vinterhårdhed.
Criulensky
Hybrid Criuleansky modningstid i den tidlige middel (ca. 4 måneder). Buskene er kraftige, vinstokkene er kendetegnet ved god modenhed.
Bunterne er store, cylindriske eller koniske i form, hver med en vægt på 700-800 g. Druerne er rødviolette i farve, søde på ganen, med en let syrlighed og musky aroma.
Frostbestandighed - -22 ° С. Modstandsdygtighed over for meldug og meldug er svag.
Nina
Ninas muskatnød med tidlig modning modner om 3,5 måneder. Danner kvindelige og mandlige blomster. Klasser af medium sprødhed, cylindriske eller koniske, vægt - 200-250 g.
Druerne er sfæriske, gulgrønne, små. Huden er tynd, indersiden er saftig og med en udtalt muskatnød aroma.
Hybriden er frostbestandig og er i stand til at modstå temperaturer så lave som -29 ° C. Modstand mod druesår vurderes til 3 point på en 10-punkts skala.
Paradis
Paradise er en af de mest succesrige hybridformer, som er meget resistente over for sygdomme og skadedyr.
Frugterne er store, lysegule, ovale.Massen af hver er 9-11 g. Pulpen er saftig, sprød og sød.
Frugterne inficerer ikke hveps, knækker ikke. Udbyttet af Paradise-sorten er konstant højt, især i de sydlige regioner.
Sultestrejker
Golodrigi er en tidligt modnet sort til bord- og tekniske formål (modningstid er ca. 4 måneder). Massen på en frugt er 3-4 g, bundter er 300 g. Børstens form er vinget eller cylindrisk-konisk. Lav frostbestandighed (-23 ° C).
Sultne mennesker værdsættes for deres fremragende smag, intensiv vækst af buske, høje udbytter og resistens over for sygdomme.
Gylden
Dette er en amerikansk drue midt i sæsonen, høsten modner på 130-135 dage. Buskene er kraftige. Børsterne er store - 500-600 g, cylindriske, let løse. Frugter er rav, ovale, hver med en vægt på 4-5 g.
Golden er en alsidig hybrid beregnet til frisk forbrug og til fremstilling af dessertmusikere. Det er kendetegnet ved god vinstok modning og vedvarende høje udbytter.
Havepavillon
Arbor er en tidlig selvbestøvet hybrid i midten. Druerne er store, ovale, lyserøde eller crimson. Små klaser vejer 300-400 g, løse.
Druerne er søde, saftige, knasende og med en lys muskatnød aroma.
Havepavillonet har god vinterhårdhed (-25 ° C-30 ° C). Denne type er mere værdsat for sine dekorative kvaliteter.
Andre sorter
Ud over ovenstående former er det meget populært blandt vinavlere:
- hvid fetyaska;
- Katunsky (armensk);
- Kuban;
- strå;
- muscaris;
- krystal;
- posada;
- favorit;
- adelig;
- Troitsky;
- alexandrian rød (alexandrian hvid).
Konklusion
Muscat-druesorter har unikke kvaliteter: god vinterhårdhed, uhøjtidelig pleje. Dyrkning af en af de ovennævnte arter er det let at behage dig selv og din familie med lækker vin med en behagelig Muscat-aroma.