Af hvilke grunde blomstrede Pekingkål
Pekingkål er en afgrøde, som ikke alle ved om fordelene ved at dyrke. Denne grøntsag kommer fra Kina. Den er rig på vitaminer, har et højt udbytte og god kuldebestandighed. Meget kort vækstsæson. Blandt alle plusser er der et lille minus. Under dyrkning kan du støde på, at kinakål har blomstret.
Planteegenskaber
For at forstå, hvorfor Peking-kål blomstrer, skal du overveje kulturens egenskaber.
Denne grøntsag har flere navne: Peking, salat eller Petsai. Det er en nær slægtning til almindelig kinakål (sennep eller pakcha).
Kulturen er gammel. Enkel voksende teknologi. Frøplante- og frøplantemetoder er egnede. Ikke lunefuldt for klimaet. Dyrkning er mulig selv i de barske nordlige regioner. Der er et stort udvalg af sorter.
Det har siddende, ømme, hele blade, pladen er krøllet og let hævet. Højde 15-35 cm. Hovedtypen afhænger af sorten: en roset eller et kålhoved med forskellig tæthed, dannet af blade.
Blomstrende grunde
Hvis kinesisk kål blomstrer en masse, kan du ikke stole på en god høst. Det er vigtigt at vide, hvorfor dette sker. Der kan være flere grunde:
- landingsstedet blev ikke valgt korrekt;
- utidelig såning af datoer;
- sorten blev valgt uden at tage højde for klimatiske træk;
- rodsystemet er skadet
- der er ikke nok fosfor og kalium i jorden;
- mangel på fugt.
Sådan forhindres kinakål i at blomstre
For at forstå, hvorfor kinakål blomstrede, skal du undersøge flere faktorer.
Belysning
Ung pekingkål blomstrer ofte, fordi den ikke kan lide solens overflod. Nok 12 timers ikke-lysbelysning. Hvis frøene sås i det tidlige forår eller i august, kan den lange dagslystsæson undgås. Kan plantes tættere på en bygning eller et hegn for at give skygge for den normale udvikling af planten. Hvis dette ikke er muligt, skal du dække sengene med et specielt belægningsmateriale.
Temperaturregime
Temperaturændringer efter plantning bidrager til dannelsen af blomsterknopper. Derfor skal den plantes, når der ikke er frost eller konstant overophedning af jorden. Den mest optimale temperatur er 12 ° C til 20 ° C. Når høsten er sen, går grøntsagerne ind i blomsterpile.
Overførsel
For ikke at beskadige plantens rodsystem skal du plante det meget grundigt i jorden. Dette gælder frøplanteodlingsmetoden. Der skal også udvises forsigtighed, når afstanden på række løsnes. Hvis en del af rødderne går tabt, danner den blomster og frugter i en hurtigere hastighed og fuldender dets livscyklus.
Vanding
For at undgå blomstring af kinakål er det vigtigt at overvåge jordens fugtighed gennem hele sæsonen. Hvis fugtigheden er væk på grund af vejrforhold, skal der udføres vanding og befrugtning. Mangel på fugt påvirker kålkvaliteten negativt.
Gødning
Blomstring opstår også, når der mangler de nødvendige mineraler i jorden. Udviklingen af kålhovedet vil være langsom. Jorden, der tidligere blev forberedt om efteråret, forhindrer skøjtning. For at gøre dette, om efteråret, skal du tilføje organisk gødning (humus eller kompost), mineralske urenheder. Og om foråret skal du bare udjævne jorden. Planter vil ikke sulte og skyde.
Valg af sort
Det forkerte sortvalg har en særlig plads i sådanne blomstrende grunde. Derfor skal du vælge det omhyggeligt.
Sorten skal vælges under hensyntagen til regionens klima. Det bedste er kålfrø, der er resistente over for blomstring. Hollandske sorter anbefales. De er mere modstandsdygtige over for blomstring og er godt tilpasset vores klima. De mest populære er:
- Russisk størrelse - modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold, modnes på 80 dage med ordentlig pleje, der vejer op til 4 kg;
- Cha-Cha er en sort i midten af sæsonen, den første høst kan opnås på 50 dage, et kålhoved med en gennemsnitlig vægt på op til 2,9 kg;
- Den orange mandarin er en tidlig moden sort, der plantes hele sommeren. Høst på 40 dage. Modstandsdygtig over for frost. Hoved af kålvægt ca. 1 kg;
- Vorozheya er en halvkålsort, går som en salat;
- Nika er en hybrid af tidlig modning, gul i snit, rynket og med en voksagtig belægning;
- Vesnyanka - refererer til tidlige modningssorter, høsten modner efter 35 dage, salat sød kultur;
- Glas er en midtsæsonvariant, høsten opnås efter 75 dage, er kendetegnet ved tætte blade, gulgrøn nuance;
- uhøjtidelig, modstandsdygtig over for blomstrende sorter Manoko, Taranko, Bilko.
Kun originale hybrider har kuldebestandighed og blomstrende egenskaber. Det er umuligt at få høst af høj kvalitet med selvopsamling og høst af frø.
Det er vigtigt kun at købe frø fra pålidelige specialbutikker. For ikke at få en falsk, skal produktet være certificeret.
Blomstrende handlinger
Desværre, hvis Beijing blomstrer, kan situationen ikke længere rettes. Der er dog muligheder for dets anvendelse:
- trækkes ud og bortskaffes i en kompostbunke. (Den har en delikat struktur og vil snart blive til en frugtbar kompost);
- bortskaffe, gøre plads til andre afgrøder;
- brug som foder til kæledyr
- brug til mad.
Der er ikke så mange vitaminer i blomstrende kålhoveder end i almindelige. Men hvis du vil, kan du drage fordel af dem. Bladår opsamler mælkeagtig juice og bliver bitter. Derfor er friske ikke egnede til brug. For at tilberede kulinariske retter skal du først suge dem i saltet vand. Al bitterhed vil komme ud. Og derefter kan du tilberede fyldte kålruller, sommersupper og andre kulinariske lækkerier.
Hvis kinakål har blomstret, er der ikke mange muligheder for at bruge afgrøden. Derfor bør alle årsager til blomstring udelukkes, og pleje og dyrkning af denne grøntsag bør kontaktes med alt ansvar.
Konklusion
For at forhindre blomstring er streng overholdelse af den forberedende teknologi og dyrkningsteknologi nødvendig. I fremtiden er det umuligt at rette situationen uden denne viden. Det er nødvendigt at tage sig af plantagerne i overensstemmelse med sortens behov, ellers får du en blomstrende blomsterbed i stedet for en have med grøntsager.