Beskrivelse af de bedste sorter af tidlig kål

1312

Artikel vurdering

Det er umuligt at bestemme de bedste sorter af tidlig kål: de har forskellige formål. Nogle er velegnede til konservering, andre til frysning og andre til frisk forbrug.

Beskrivelse af de bedste sorter af tidlig kål

Dietmarscher Fruer

Kålsort med det usædvanlige navn Dietmarscher Fruer er beregnet til frisk forbrug og til tilberedning af grøntsagssalater med tilsætning af limesaft. Kålhovederne har fremragende smag, som de ikke mister selv under varmebehandling. Ud over frisk forbrug bruges de til at tilberede forskellige retter. Dietmarscher Fruer er velegnet til industriel dyrkning. Kålhovederne har en god præsentation, og under modningen vises der ingen revner på bladene.

Vægten af kål er i gennemsnit 1,3 kg. Fra 1 kvm. m høst 4 kg. Denne udbytteindikator for tidlig kål betragtes som høj. Bladpladerne passer tæt til hinanden, har en lysegrøn farve. Hvis du ser på en vegetabilsk afgrøde i sektionen, kan du se, at midten er malet hvid.

Sorten er ikke modtagelig for bakteriose. Fordelene ved denne sort inkluderer også mindelig frugtning og stabil produktivitet.

Voksende funktioner

Dietmarscher Fruer-vegetabilsk kultur blev opdrættet af tyske opdrættere, den er perfekt tilpasset de klimatiske forhold i Ukraine, Rusland og Moldova. Kålhoveder modnes på 105 dage. I landets midterste bane plantes frø til kimplanter i marts.

Sorten er beregnet til udendørs dyrkning. Under gunstige forhold falder høstperioden i slutningen af juli og august. I de nordlige regioner er det bedre at dyrke afgrøden under et filmovertræk eller i drivhuse.

Tidlig skønhed

En hybrid med det smukke navn Early Beauty er værdsat for at holde kvaliteten. Sorten er beregnet til frisk forbrug, tilberedning af grøntsagssalater og marinader. Smagskvaliteterne ved den tidlige skønhed er middelmådige, men kålblade tilføjer en krydret smag til pickles. Sorten bruges også til forberedelse af bevarelse.

Modne hoveder af rødhårede sorter med rund form vejer ca. 2 kg. Bladbladene passer tæt sammen, så et tungt kålhoved ser kompakt ud. Diameteren af bladets roset overstiger ikke 0,4 m. Det gennemsnitlige udbytte er 4-4,5 kg pr. Kvadratmeter. m.

Voksende funktioner

Sorten har brug for frugtbar jord, så gødning forberedes til stedet om efteråret. Det vil ikke være overflødigt at fodre planterne under dyrkning. Vælg et solrigt sted til plantning af kimplanter. I skyggefulde områder vokser grøntsagsafgrøden dårligt, og de resulterende kålhoveder er løse. Kulturen er også krævende for jordtypen. Sur jord er ikke egnet til dyrkning.

Under et filmovertræk kan frø sås direkte i åben grund. Datoerne for plantning af frø er i slutningen af april og begyndelsen af maj. Hvis grøntsagsafgrøden dyrkes i kimplanter, plantes de dyrkede planter i juni.

Værdighed

Fordelene ved sorten inkluderer:

modstandsdygtighed over for næsten alle sygdomme, som denne vegetabilske afgrøde er modtagelig for.
ikke-modtagelighed for angreb fra skadelige insekter.

Hermes F1

Sorten er velegnet til industriel dyrkning

Hermes F1 hører til den ultra-tidlige kål. Hans hjemland er Holland. Hermes F1 er beregnet til frisk forbrug og er ikke egnet til langtidsopbevaring. Sprødkål har god smag, hvorfor f1 hybrid er værdsat.

Rundformede kålhoveder vejer ca. 1,5 kg. Med forbehold for alle standarder for landbrugsteknologi og gunstige vejrforhold når vægten af kålhoveder 2 kg. Udbyttet er 4-5 kg pr. 1 kvm. m. Selv med for tidlig høst knækker bladplader ikke.

Kål mister ikke sin præsentation under transport, hvilket gør det muligt at dyrke den i industriel skala.

Voksende funktioner

Kålhoveder modnes 2 måneder efter transplantation. I regioner med varmt klima kan grøntsager plantes udendørs. I andre regioner plantes kimplanter i drivhuse. Planten er bange for frost, så den plantes efter vejret har stabiliseret sig, og der er ingen fare for sene frost.

Frøplanter plantes i jorden på en sådan måde, at det første ægte blad er så tæt på jordoverfladen som muligt. Sygdomsmodstand er gennemsnitlig, derfor er det bydende nødvendigt at udføre forebyggende behandlinger under dyrkning.

Gribovsky 147

Gribovskiy 147 er en af de ældste sorter af hvidkål. På trods af at der i øjeblikket vises et stort antal nye hybrider, forbliver Gribovskaya kål af indenlandske valg en af de mest populære blandt sommerboere. Det er beregnet til nyt forbrug og er ekstremt dårligt opbevaret.

Grøntsagen modner på 105 dage. Plantebladets roset varierer fra 0,4 til 0,8 m. Med fortykkede plantager er det ikke muligt at dyrke en god høst. Grønne bladplader ved siden af hinanden er dækket med en voksagtig belægning. Tætheden er gennemsnitlig. Massen af en moden rund frugt varierer fra 1 til 2 kg. Fra 1 kvm. m indsamler ca. 7 kg. Samtidig har næsten hele afgrøden en præsentation.

Frugterne indeholder en øget mængde C-vitamin og er modstandsdygtige over for ugunstige forhold (lav temperatur, mangel på tilstrækkelig fugt osv.).

Voksende funktioner

Det anbefales at dyrke grøntsager ved hjælp af kimplanter. Frøplanter transplanteres i velopvarmet jord. Under dyrkning påføres 1-2 bandager, og glem ikke at vandre de fugtighedselskende planter i tide. Grøntsagen tolererer let mangel på fugt. Generelt er pleje af Gribovskaya-kål ret enkel.

Vand planterne rettidigt

Hvis høsten er sent, revner kålen. Hoved af kål høstes straks efter afslutningen af processen med deres dannelse.

Vegetabilsk kultur er ikke resistent over for sygdomme. Forebyggende behandling er obligatorisk.

Magnus

Det tidlige hollandske udvalg af Magnus-kål modner på 90 dage og er værdsat for sin smag. Formålet med Magnus hybrid er universelt.

Den dannede frugt med medium tæthed har en regelmæssig kugleform. De indre bladplader er mælkehvide og bølgede. De øverste blade er farvet lyse grønne og dækket af en voksagtig blomst. Store bladplader har en delikat struktur. Den gennemsnitlige føtalvægt er 1,7 kg. Produktivitet - 6-7 kg pr. 1 kvm. m.

Hybriden er ikke tilbøjelig til at revne og skyder ikke pile. Det er modstandsdygtigt over for fusarium-visne. Hvis der er filmovertræk i sommerhuset, høstes der 2 afgrøder pr. Sæson.

Voksende funktioner

Magnus anbefales at dyrke i kimplanter. Plantning af kimplanter i jorden udføres 47 dage efter såning af frøene. På Moskva-regionens område og i regioner med et lignende klima (i Volga-regionen) kan du plante kimplanter i åben jord. I regioner med koldere klimaer er det mere hensigtsmæssigt at plante planter i drivhuse.

Linda

Linda broccoli kål er en tidlig moden hybrid, der modner i 90-95 dage. Det værdsættes for dets høje indhold af jod og vitaminer.

Vægten af det modne hoved, malet i en dybgrøn farve, er 350 g. Hovedet er formet som en ellipse. Vægten af hver blomsterstand varierer fra 50 til 70 g. For broccoli er dette en god indikator. Udbyttet er 3,5 kg fra 1 kvm. M. Sorten er beregnet til frisk forbrug.

Linda er lækker frisk

Linda er værdifuld for stabile udbytter og tidlig modning.

Voksende funktioner

Hybriden er velegnet til dyrkning i regioner med varmt klima. Det er ikke krævende at passe på, og når det dyrkes på frugtbare jordarter, behøver det ikke yderligere fodring.

Zarya

Tidlig hvidkål af sorten Zarya eller Zorya er en af de bedste til frisk forbrug. Det anbefales ikke at fermentere eller salte sprøde frugter. De er ikke egnede til tilberedning af konserves, hodgepodge og supper. Holdbarheden overstiger ikke 30 dage, så der er ingen mening i at plante grøntsagsafgrøder i store mængder på personlige grunde.

Kålhoveder med afrundet form, dækket af blanke bladplader, malet i en rig grøn farve, vejer ca. 2 kg. Deres gennemsnitlige udbytte er 5 kg pr. Kvm. m. Der er en lys voksagtig belægning på bladene. Frisk grøntsag har god smag.

Voksende funktioner

Da afgrøden ikke opbevares længe, anbefaler eksperter at så frø i flere omgange. Intervallet mellem såning af frø kan være fra 10 til 15 dage. Når der plantes tidligt, skal kimplanterne være dækket af folie.

Hvidkål Zarya er ikke tilbøjelig til at revne, så du kan tage dig tid til høst. Frugterne opbevares i 10-14 dage.

Værdighed

Denne række tidlige kål er værdsat for sin mindelige frugtning. Vegetabilske afgrøder giver lige så gode høster i både produktive og magre år.

Dietmar tidligt

Denne tidlige modning af vegetabilsk afgrøde modner på 103-105 dage. En egenskab ved grøntsagen er en lille og delikat stub, så der er praktisk talt ikke noget affald tilbage, når man tilbereder en grøntsag. Dietmar tidlig kål er ikke egnet til langtidsopbevaring.

Frugtvægt med regelmæssig rund form overstiger sjældent 1,5 kg. Næsten alle frugter i haven har samme vægt. Udbyttet er 4,5-5 kg pr. 1 kvm. m. Afsnittet viser, at bladpladerne er malet i en gul-mælkeagtig farve. Et særpræg ved tidlig modning af Dietmar-kål er den delikate struktur af bladene, der føles som silke til berøring. I friske salater er det vanskeligt at skelne denne hvide kål fra Pekingkål.

Fordelen ved tidlig Dietmar-kål er mindskelig modning af afgrøden og modstandsdygtighed over for alle sygdomme.

Voksende funktioner

Planter er lette at passe på

Kulturen høstes efter starten på den tekniske modenhed. Indendørs modnes frugterne om få dage. Hvis du overeksponerer afgrøden i haven, knækker næsten hele den.

Plantepleje reduceres til rettidig vanding og befrugtning. Denne type vegetabilsk afgrøde tåler ikke mangel på fugt.

Snebold

Høstning af tidlig sneboldkål værdsættes af landmændene for sin korte vækstsæson. Blomkålfrugter modner på ikke mere end 90 dage. Hvis du skaber behagelige forhold for planterne, kan høsten opnås så tidligt som 80 dage efter såningen af frøene. Snebold er velegnet til dyrkning selv i Sibirien, men i regioner med et koldt klima dyrkes grøntsager i drivhuse.

Allerede fra navnet er det klart, at frugterne får en afrundet form under dannelsen. De vejer ca. 1 kg. Nogle gange når frugtens vægt 1,7-2 kg. Udbyttet af en vegetabilsk afgrøde er 4 kg pr. 1 kvm. m. Blomsterstørrelser af mellemstørrelse er malet hvidt, tæt ved siden af hinanden.

Blomsterne kan fryses, bruges til madlavning eller konservering. På grund af det høje indhold af naturligt sukker har de fremragende smag.

Voksende funktioner

En super-tidlig vegetabilsk afgrøde har brug for pleje af høj kvalitet. Snowball-vedligeholdelse inkluderer regelmæssig vanding, luge og løsne jorden. Overskydende fugt har, ligesom manglen, den samme negative effekt på planten. Grøntsagen har brug for yderligere fodring og tåler ikke frost, derfor dyrkes en ultra-tidlig grøntsagsafgrøde i kolde områder med korte somre under et låg.

Værdighed

Snowball er resistent over for mange sygdomme, hvilket gør det let at dyrke. Planter modnes næsten samtidigt. Vegetabilsk afgrøde er modstandsdygtig over for temperaturændringer og giver stabile udbytter fra år til år.

Overførsel

Overførsel er en midt-tidlig vegetabilsk afgrøde, der modner på 100 dage. Under gunstige vejrforhold reduceres modningsperioden med 5-10 dage.

Vægten af et modent kålhoved dækket med grønne blade er 1-1,2 kg. Fra 1 kvm. m indsamle ca. 6 kg. En sådan afgrøde opnås på grund af det faktum, at vegetabilsk afgrøde vokser godt med fortykkede plantager. Hybrid Transfer er designet til tilberedning af friske salater.

Voksende funktioner

Transfer hybrid har en gennemsnitlig resistens over for sygdomme, derfor udføres præventive behandlinger under dyrkning. Resten af grøntsagskulturen er ikke krævende.

Værdighed

Fordelene ved en hybrid inkluderer:

frostbestandighed.
tolerance for at sænke temperaturen til -5 ° С - den kan dyrkes i Sibirien og på Ural-sletterne;
stabilt udbytte.

Konklusion

Der er tidlige kålsorter, der ikke er meget populære, men som fortjener opmærksomhed: disse er Farao, Juni, Kozachok F1. Disse hybrider er mindre produktive, men har god smag.