Karakteristika for kålsorten Sukkerknas

0

1183

Artikel vurdering

Kål Sukker crunch er en tidlig sort af hvidkål, rig på mikroelementer.

Karakteristika for kålsorten Sukkerknas

Egenskab

Sukker crunch - tidligt moden hvidkål. Ifølge beskrivelsen er modningsperioden fra spiring til høst op til 105 dage. Hun har hundrede procent spiring. Produktivitet fra 1 kvm. m er 2,3-3,7 kg. Det har en vidunderlig smag: sød, saftig og crunchy, rig på næringsstoffer: vitamin A, B, C, K, PP, U samt kalium, magnesium, calcium, zink, mangan, svovl, jod, jern, fosfor.

Den beskrevne variation af kål er et diætprodukt.

Beskrivelse af hovedet

Sugar Crunch-sorten er kendetegnet ved små og mellemstore kål.

Hovedstruktur:

• rund form;
• vægt - fra 700 til 1300 g;
• gennemsnitlig diameter - 35 cm;
• overfladen er glat
• gennemsnitlig tæthed;
• lysegrøn farve
• skåret farve - hvid med en gul farvetone;
• tynde vener;
• stub er kort.

Kålblade er lysegrønne, løvfældende roset er kompakt.

Påføring af grøntsagen

Growing Sugar Crunch er beregnet til salg og hjemmeforbrug. På grund af sin fremragende smag og høje indhold af sporstoffer anbefales det at bruge friske grøntsager. Det er velegnet til forberedelse af salater, sommerkålsuppe.

Det høje indhold af væske (juice) i strukturen på kålhovedet tillader ikke opbevaring af kål i lang tid.

Voksende teknologi

For at opnå et hundrede procent udbytte anvendes frøplantemetoden til dyrkning af kål. Frø sås også straks i åben grund, det afhænger af klimaet og jorden i regionen.

Såning af frø til kimplanter

I begyndelsen af ​​marts kan du allerede plante kål til kimplanter

Perioden med såning af frø til kimplanter kommer fra begyndelsen af ​​marts og varer indtil begyndelsen af ​​april.

For det første bestemmes de med beholdere til dyrkning af fremtidige kimplanter. Det kan være alt fra kasser til plastkopper. Det vigtigste er, at beholderen er ren eller tørret (hvis beholderen er af træ).

En blanding fremstilles af jorden: torvjorden blandes med humus i forholdet 1: 1, der tilsættes aske (pr. 1 kg af blandingen, 1 spsk. L. Ash). Blandingen vandes, sås frø. Umiddelbart efter såning bør jorden ikke vandes, så frøene ikke går i bunden. Beholdere med kimplanter er placeret på den sydlige side af rummet.

Belysning

Når de første skud vises, har planterne brug for 12 timers yderligere belysning, til dette bruger de lysstofrør. Hvis rummet er godt oplyst af sollys, er 6 timers stærkt sollys tilstrækkelig.

Temperaturregime

I perioden med modning af frø, før frøplanter dukker op, skal stuetemperaturen være 20-22 ° C. Efter spiring sænkes temperaturen til 8-10 ° C i en uge, dette hjælper med at forhindre kimplanterne i at trække sig ud. Resten af ​​tiden inden starten af ​​hærdning af kimplanter forbliver temperaturen konstant: om dagen - 13-14 ° C om natten - 10-12 ° C.

Plukning

Plukningen finder sted i cotyledons fase i løbet af modningstiden af ​​bladets embryoner de første 7 dage efter frøplanteoptræden. Frøplanter transplanteres i separate beholdere. Frøplanter, når de plukkes, uddybes til en afstand til begyndelsen af ​​de sædblade blade. Temperaturen holdes på 17-18 ° C i de første 3 dage efter transplantation. Efter plukning er plantevækst suspenderet i 2-3 uger.

Vanding

Vanding af kimplanterne skal være moderat. Udtørring eller vandlogning af jorden må ikke være tilladt. Jorden løsnes inden vanding. Vandtemperaturen skal være ved stuetemperatur.

Hærdning

To uger før plantning af kimplanterne forberedes planterne gradvist til udeklimaet. Kimplanterne tages udenfor i flere timer, og tiden i den friske luft øges hver dag.

Afstigning

Så snart planten får 4-5 stærke blade, transplanteres de i åben jord. Hvis afstigningen finder sted i slutningen af ​​april, kræves der et filmomslag til kimplanter. Til plantning af planter i begyndelsen af ​​maj er ly ikke længere påkrævet. Planteskemaet skal svare til 50 x 30 cm. Efter 45-55 dage kan du høste.

Skadedyr og sygdomme

For at få en høst af høj kvalitet har vegetabilske afgrøder brug for rettidig forebyggelse af sygdomme og skadedyr. Nogle af de mest almindelige sygdomme og insekter, der forårsager betydelig skade på vegetabilske afgrøder, er:

• Kålbladlus. Hun suger saften fra bladene, hvorefter de bliver gule, kålhovederne bliver små og løse.
• Cruciferous bug. Den sætter sig i bladene, suger saften ud, som et resultat visner planten.
• Whitetail larven gnaver i kanterne af løvfældende papirmasse.
• Keela er en svampesygdom, der påvirker rodsystemet, og derfor dannes ikke kålhoveder.
• Peronosporose påvirker bladene på kimplanter og voksne planter, som et resultat vises gule pletter og grå blomst på bladene, hvorefter de dør af.
• Sort rådne (bakteriose) - vandige, små, grå pletter, der forårsager forfald.

I kampen mod insekter hjælper sprøjtning af planter med biologiske præparater, herunder "Agravertin", "Iskra-Bio", "Aparin". For at forhindre sygdom er der stoffer "Oxyhom" og "Abiga-Peak".

Berørte blade og hoveder af kål ødelægges.

Konklusion

Sukker crunch er en type tidligt moden hvidkål med fremragende smag. Det er ikke egnet til langtidsopbevaring, kræver ikke særlig opmærksomhed og pleje, har hundrede procent spiring og udbytte. I kampen mod skadedyr og sygdomme er det vigtigste rettidig behandling af planter.