Karakteristik af sorten Pekingkål Bilko F1
Pekingkål Bilko F1 værdsættes af gartnere for sin uhøjtidelighed. Planten føles godt i sengene i alle regioner i mellemzonen og vokser også under forholdene til den korte sibiriske sommer.
Karakteristik af sorten Pekingkål Bilko F1
Karakteristik af sorten
Pekingkål af sorten Bilko F1 er en mid-season hybrid, der kan producere afgrøder både i regioner med et varmt klima og regioner med en kort sommer. Kulturens modningsperiode er 70 dage fra det øjeblik, de første blade vises. Såning udføres fra slutningen af januar (til tidlig høst) og senest i slutningen af marts (til sen høst). Grøntsagen er ikke krævende i længden af dagslys, men en senere såning garanterer ikke det ønskede udbytte.
Grøntsagen kan dyrkes både i åbne senge og i et kombineret drivhus. Dem, der beslutter at få en afgrøde uden for sæsonen, anbefales at fremhæve planterne. Dette gøres ved hjælp af specialiserede phytolamper.
Bilko Peking kål dyrkes på en frøplante og ikke-frøplante måde. Frøplanter, der ikke har gennemgået plukning og transplantation, kan give en afgrøde efter 60 dage efter spiring. Planter har brug for vanding og beskyttelse mod ekstreme temperaturer. En vigtig betingelse for at opnå en anstændig mængde produkt er at undgå fortykning af plantagerne. For 1 kvm. m plantede ikke mere end 6 planter.
Beskrivelse af hovedet
Pekingkål Bilko F1 adskiller sig fra gafler af enhver anden sort eller hybrid i form af bladene og deres farve. Planterne på planten har en ydre lighed med Savoyard-sorten af grøntsagen, men bladene på Peking er meget tyndere og mere ømme. Den modne frugt ligner en tønde. Når man klemmer et kålhoved, høres en karakteristisk knas.
Gaffel Peking Bilko, der tilhører det hollandske udvalg, er af medium tæthed. Stilkens længde er gennemsnitlig, men i sammenligning med selve frugtens størrelse er den næsten usynlig. Højden på et kålhoved kan nå 30 cm. En moden grøntsag har en mørk gul farve i tværsnit, men de ydre blade forbliver stadig mørkegrønne.
Den maksimale vægt på et kålhoved når 2 kg. Grøntsagens holdbarhedskvalitet er gennemsnitlig, men i køleskabet kan produktet opbevares skåret i 3 uger uden at miste smagen. Det er velegnet til langvarig transport.
Smagen af denne asiatiske grøntsag er fuldstændig bitter. Det har heller ikke en udtalt aroma, der er forbundet med mange frugter af denne familie.
Påføring af grøntsagen
Peking har længe været en favorit mad for kulinariske eksperter. Delikate blade er gode i enhver version, men grøntsagen er berømt ikke kun for sin smag, den er fuld af mineraler og vitaminer.
Bilko-kål bruges til madlavning:
- salater;
- gryderetter;
- fyldt kål.
Grøntsager i en marinade er meget velsmagende såvel som blade stegt i brødkrummer eller friturestegt. Forberedelser til vinteren fremstilles ud fra det: gæret, saltet og dåse.
Grøntsagen kan steges eller koges i en stegepande uden olie og derefter bruges til at lave gryderetter, påfyldninger i tærter og tærter, dumplings eller muffins.
Retter lavet af denne grøntsag er meget sunde. Behandler tilrådes at indtages af mennesker, der lider af:
- fedme
- vitaminmangel
- forhøjet blodtryk;
- forstoppelse;
- væskeretention i kroppen.
Asiatiske vegetabilske retter er nyttige til anæmi og lidelser i lever og milt. Pekingkål af sorten Bilko anbefales ikke til personer med problemer i mave-tarmkanalen: pancreatitis, mavesår og gastritis, høj syre i mavesaften.
Omsorg
Det er let at tage sig af kål
Peking Bilko sort er uhøjtidelig i pleje. Underlagt reglerne for at vokse fra 1 kvm. m indsamle op til 7 kg frugt.
Omsorg for Bilko-kål består af:
- udvælgelse og forberedelse af et sted til dyrkning af kimplanter;
- dyrkning af kimplanter i overensstemmelse med kravene til belysning og indendørs luftfugtighed
- afstigning til et fast sted
- behandling mod skadedyr og sygdomme.
Jorden
Plottet til dyrkning af kimplanter skal have en nærende jord med et overvejende kvælstofindhold. De bedste forgængere for Peking er afgrøderne fra natskyggefamilien samt agurker og courgette.
Dannelse
Peking-kimplanter transplanteres, når planten danner gafler, og lufttemperaturen falder ikke under 15 ° C om natten. Plantning af kimplanter af en asiatisk grøntsag udføres på samme måde som plantning af kimplanter af almindelig kål.
Top dressing
Under væksten af planter og dannelsen af kålhoveder er jorden i sengene beriget med træaske. I løbet af dannelsesperioden har kimplanter ikke brug for anden gødning, fordi frugterne er i stand til at akkumulere alle stoffer i sig selv.
Vanding
På alle dyrkningsstadier kræver planten høj luftfugtighed, så det anbefales at binde gangene. Vanding af planter udføres efter behov, men det er umuligt at lade jorden tørre ud ved bunden af kulturen.
Skadedyr og sygdomme
Pekingkålsort Bilko F1 er resistent over for fusarium, køl, dunskimmel, men meget attraktiv for insekter.
Det er umuligt at bruge pesticider til behandling af senge, derfor bruges ekstremt blide metoder til bekæmpelse. Hovedingredienserne i skadedyrsafvisende blandinger er mad og krydderier:
- salt;
- infusion af sort malet peber;
- sennepsfrø pulver;
- malet rød peber.
Alle løse stoffer er spredt i gangene over barkflis, planterne sprøjtes med et vandigt middel baseret på malet peber. Snegle og snegle forhindres med aske. Parasitter, der ikke er bange for behandlinger, skal indsamles manuelt og derefter udryddes. Disse manipulationer redder høsten.
Konklusion
Enhver, der allerede har dyrket denne grøntsag, er tilfreds med Bilko F1 Peking-kål. Anlægget har en imponerende hovedstørrelse. Retter lavet af Pekingkål er kendetegnet ved deres sarte smag og aroma.