Sødt æbletræ Medunitsa
Æbletræet Medunitsa er en sommersort opdrættet i Sovjetunionen i 30'erne. Det er stadig ikke medtaget i registret, fordi ingen kan bestemme dets nøjagtige udbytte. Frugterne er så lækre, at de spises, før de er fuldt modne. Sorten er velegnet til dyrkning i tempererede klimaer og nordlige breddegrader.
- Variationskarakteristik
- Beskrivelse af træet og frugten
- Udbytte
- Smag
- Bestøvende sorter
- Vinterhårdhed
- Sygdoms- og skadedyrsresistens
- Frugtpåføring
- Typer af grundstammer og sorter
- Frølager
- Semidværgstamme
- Dværg- og søjlebestand
- Vinter lungwort
- Plantesorter
- Landingsdatoer
- Opsamlingssted
- Udvælgelse og forberedelse af kimplanter
- Landingsteknologi
- Pleje regler
- Vanding
- Top dressing
- Beskæring
- Skadedyrsbekæmpelse
- Funktioner ved modning og frugtning
- Høst og opbevaring
- Gartnere anmeldelser
Variationskarakteristik
Æbletræet Medunitsa har en delikat honningaroma, men sortens navn er slet ikke forbundet med dette.
Dens skaber, professor Isaev, gav hende det navn, som han ømt kaldte sin kone med i sin ungdom. Han forbandt også navnet med forårsblomsten Medunitsa.
Forfædrene til sorten var kanelstribet og Welsey. Resultatet er en sort med en usædvanlig sød smag og høj vinterhårdhed. Det blev specielt opdrættet til dyrkning i kolde regioner.
Beskrivelse af træet og frugten
Beskrivelse af æbletræet Medunitsa:
- Træhøjde - 5-7 m
- Kronen er pyramideformet med toppen i bunden
- Hængende grene
- Skydedannelsesfrekvensen er gennemsnitlig
- Løvfarve - lysegrøn
Blomsterne er store, kan nå 5 cm i diameter. Kronblade er hvide med en let lyserød farvetone.
Beskrivelse af frugt:
- Æblerne er mellemstore, de vejer 90-150 g.
- Afrundet form, let fladt ved stængerne
- Ribben er ret tydelig på overfladen.
- Hovedfarve - grøn-gul, rødme i form af striber, sløret mønster
- Massen er cremet eller gullig, finkornet, saftig
Æblet indeholder næsten 14% sukker, meget få syrer. Mængden af vitamin C er 8 mg / 100 g.
Frugten indeholder ca. 5 mg / 100 g chlorogen syre, hvilket fremmer udskillelsen af oxalsyre. Derfor anbefales de til gigt.
Quercetin i skræl spiller rollen som en antioxidant, det forhindrer aterosklerose, neutraliserer virkningen af frie radikaler. Pektiner bidrager til eliminering af tungmetaller.
Udbytte
Lungwort er en ret produktiv sort: op til 80 kg frugt høstes fra æbletræet. Mere modne træer kan producere op til 180 kg frugt.
Produktiviteten er stabil, først efter 20 år kan der være pauser i frugterne i et år. Sådanne indikatorer gør det muligt at dyrke det i industriel skala.
Smag
Smagskarakteristika for æbler er ret høje.
På grund af det høje sukkerindhold er papirmassen meget sød, surheden føles praktisk talt ikke, men der er klare honningtoner. Selv umodne grønne frugter er allerede søde.
Pulp er saftig og sprød. Aromaen er udtalt, honningnoter mærkes. Desværre forsvinder honningsmag og lugt inden for to uger efter høst.
Bestøvende sorter
Ifølge beskrivelsen betragtes sorten som selvfrugtbar: æblepollen er i stand til at befrugte blomsterstøv på det samme træ, men i nærværelse af bestøvere øges udbyttet af lungewort, der dannes flere æggestokke.
Når du vælger en bestøver, skal du fokusere på blomstringsperioden. På Medunitsa falder det i slutningen af maj og begyndelsen af juni. Anis Sverdlovsky, kanelstribet, Kerr, Zolotaya, Pobeda har omtrent de samme vilkår.
Afstanden mellem æbletræer bør ikke være mere end 50 m. Der kan ikke være mere end 10-12 træer pr. Bestøver.
Vinterhårdhed
En af hovedopgaverne ved opdræt af sorten var at udvikle god frostmodstand.
Opdrættere formåede at klare det fuldstændigt. Unge kimplanter er i stand til at modstå et fald i temperaturer ned til -20⁰С, gamle - op til -30⁰С.
Selv efter frysning er mange grene i stand til at regenerere. Men efter en hård vinter bør træet bestemt undersøges og døde kviste fjernes.
Sygdoms- og skadedyrsresistens
Sorten er modstandsdygtig over for skur og frugtrot.
Disse svampesygdomme påvirkede aldrig træet, selvom der var syge planter i nærheden.
Frugtpåføring
Apple Lager er usædvanligt sødt, selv med ufuldstændig modenhed, har en delikat honningaroma.
Produkterne kan dyrkes til salg. Men det skal implementeres hurtigt, fordi frugter opbevares dårligt.
Æbler fremstiller lækre syltetøj og konserves. Frugterne forarbejdes til juice og marmelade.
Typer af grundstammer og sorter
En række egenskaber ved det fremtidige æbletræ afhænger af grundstammen i Medunitsa: højden og bredden af kronen, begyndelsen på frugtning og forventet levetid.
Afhængigt af bestanden vælges en plantningsplan. Der er også sorter af sorter.
Frølager
Frøbestanden er den klassiske type.
Træet vokser op til 5-7 m, de første frugter vises i 5-6 år. Kronen er bred, pyramideformet.
Æbletræer lever op til 80-90 år og bevarer høj produktivitet i 50-70 år. De skal plantes i en afstand på 4,5-5,5 m fra hinanden. Sorten kræver regelmæssig beskæring.
Semidværgstamme
Æbletræets højde er 4-4,5 m, det begynder at give efter 3,5-4,5 år. Bor længe nok, skønt mindre end den klassiske.
Et vigtigt kendetegn ved bestanden er evnen til at vokse ved et højt grundvandsbord.
Du skal plante træer i en afstand af 3 m. Halvdværgstammen betragtes som den bedste til industriel dyrkning.
Dværg- og søjlebestand
Små træer på en dværgstamme bliver mere og mere populære.
Planten af Medunitsa tager godt rod i sådanne arter: æbletræet når fra 1,5 til 2,5 m i højden, frugten begynder tidligt, de første æggestokke vises allerede i det andet år efter plantning.
Ulempen er den korte forventede levetid. Efter 12 år falder produktiviteten kraftigt, og efter endnu et år eller to tørrer træet op.
I henhold til anbefalingerne fra gartnere skal små æbletræer være bundet. De har et svagt rodsystem, enhver belastning eller stærke vindstød kan beskadige det.
Der er ingen mening med at pode denne sort på en søjleformet bestand. Hovedtrækket ved bestanden er en smal krone med grene, der vokser parallelt med stammen. Efter podning vil grenens vækst blive forstyrret.
Vinter lungwort
Det adskiller sig kun fra sommeren med hensyn til modning og opbevaring af frugt.
ved vinterlungwort når de deres tilstand i slutningen af september, de kan ligge til foråret, de har en sød honningsmag og et tættere kød.
Plantesorter
Når du har valgt en sort, skal du sørge for at gøre dig bekendt med funktionerne i plantningen. Nogle gange er en beskrivelse af processen knyttet til kimplanterne, men ikke alle planteskoler giver sådanne instruktioner.
Landingsdatoer
Plantedatoer afhænger af regionen og tager højde for sandsynligheden for frost, som kan skade unge planter.
I Moskva-regionen og Leningrad-regionen er sene forårsfrost mere typiske for Urals og Sibirien - de tidlige efterårs. Derudover er vintrene mere alvorlige i nord.
Derfor tilrådes det i regioner med tempereret klima at plante æbletræer om efteråret 3 uger før den forventede frost. I nord er det bedre at gøre dette om foråret, så vinterkulden ikke ødelægger træerne. Når du planter om foråret, skal du vente, indtil jorden smelter i en dybde på 60-80 cm.
Opsamlingssted
Medunitsa-sorten er uhøjtidelig for jorden: et æbletræ kan vokse på lerjord, sandjord. Men jo mere frugtbar jorden er, jo højere er udbyttet.
Sørg for at tage højde for grundvandets niveau under plantning. Kun sorten på en halvdværgstamme tåler deres høje stående godt. Andre typer kan dø under sådanne forhold.
Stedet skal beskyttes mod vind og træk. Det er godt, hvis det fremtidige æbletræ lyses jævnt op af solen - på denne måde kan du opnå større synkronisering i modning af frugter.
Udvælgelse og forberedelse af kimplanter
Det er bedre at købe kimplanter i specialiserede planteskoler, det er bedre i et kar, så kan du se deres løv, og du kan vurdere tilstanden. Hvis der ikke er sådanne til salg, så tag med en jordklump og ikke med bare rødder.
Barken skal være glat, have en lysebrun farvetone med en medium kant. Der skal lægges særlig vægt på arkene, de skal være smalle og aflange med en let lindring og bøjning.
Under transporten skal rødderne pakkes ind i folie, hø eller mos. Umiddelbart før plantning kan rodsystemet forsigtigt frigøres fra jorden.
Landingsteknologi
Til efterårsplantning forberedes gropen på 4-5 uger til plantning af foråret - selv om efteråret.
Dens dimensioner skal være ca. 50 × 50 × 50 cm (for treårige kimplanter 10-15 cm mere). Et lag af dræning lægges i bunden af gropen, 15-20 cm tyk. Små småsten, knust sten eller ekspanderet ler er velegnede.
Fertil jord, der blev trukket ud af brønden, blandes med kompleks mineralsk gødning og kompost. Så falder de igen i søvn i gruben. I denne tilstand er stedet tilbage i flere uger (eller til vinteren).
Før plantning køres en pind ned i hullet. Derefter placeres en frøplante i midten, der tidligere har rettet sine rødder. Drys med jorden, så rodkraven stiger 3-4 cm over højen. I slutningen hældes 2-3 spande vand.
Pleje regler
Æbletræer Medunitsa kræver standardpleje, som inkluderer:
- Vanding
- Befrugtning
- Beskæring
- Forebyggelse af sygdomme og træskader forårsaget af skadedyr
Vanding
Det er ikke værd at vande æbletræet for meget. I tørt vejr er det nok at hælde 4-5 spande vand under et modent træ to gange om måneden.
Hvis sommeren er regnfuld, udføres engangsvanding hver 30-40 dage.
Unge kimplanter har brug for mere intensiv vanding. De skal vandes en gang om ugen med 1-2 spande vand.
Top dressing
Gødning begynder at blive påført jorden i det andet år efter plantning. Top dressing foretages to gange om sæsonen.
Om foråret, før blomstring, tilsættes kvælstof. Du kan bruge organisk gødning (mullein fortyndet med vand 1:10 eller 1:30 affald). Humus eller rådnet gødning er også velegnet. Du kan fodre lungesort med urinstof.
Om efteråret har æbletræet brug for kalium, fosfor og calcium. Disse elementer øger frostmodstanden og hjælper med at overleve vinteren sikkert. 90-100 g superphosphat og 35 g kaliumchlorid indføres under rødderne. Du kan erstatte dem med den sædvanlige komplekse gødning til frugtafgrøder.
Beskæring
Æblevariet Medunitsa har brug for regelmæssig beskæring - dette er hovedreglen for pleje. Kronen begynder at dannes fra det andet år efter plantning.
Det er bedst at oprette flere grene af grene, hvis afstand vil være 30-40 cm. Skålindstillingen er også velegnet, når de øverste grene skæres og giver vækst på grund af 4-5 sideskud. Derefter bliver træet ikke for højt, hvilket gør det lettere at plukke frugten.
Hvert forår udføres sanitær beskæring, syge og beskadigede grene fjernes. Samtidig tyndes kronen ud. Om sommeren kan du klemme og fjerne skud, der skygger frugten.
Efter hver procedure er "sårene" dækket af haven lak.Forårsarbejde begynder, inden knopperne begynder at svulme op, og træsaften begynder at cirkulere.
Skadedyrsbekæmpelse
Lungwort påvirkes relativt sjældent af svampe. Men til forebyggelse anbefales det at sprøjte det om foråret med kobbersulfat eller Bordeaux-væske.
Urea forhindrer godt sygdomme. Det bruges til at behandle grene under dannelsen af æggestokke.
Ved de første symptomer på svampepatologier tilrådes det at bruge fungicider.
Insekticider bruges til at bekæmpe skadedyr. Du kan også sprøjte træet med sæbevand, infusion af dild, hvidløg eller tobak. Til profylakse om foråret er det værd at hvidvaske en træstamme med kalk.
Om efteråret fjernes alle blade fra haven, jorden graves op. Hvis træerne var syge om sommeren, skal du fjerne alle beskadigede grene. Jorden behandles med svampedræbende lægemidler og insekticider.
Funktioner ved modning og frugtning
Ifølge beskrivelsen af sorten afhænger begyndelsen af frugtningen af Medunitsa af grundstammen: på frøet er det 5-6 år efter plantning af æbletræet, på halvdværgen - 3-4 år, på dværgen - 2-3 år.
Den højeste produktivitet er i alderen 8-12 år. Derefter mister dværgarter pludselig deres evne til at producere afgrøder. Høje typer kan bære frugt i op til 50-70 år.
Sommer Medunitsa begynder at modne i midten af august og vinteren - i slutningen af september eller begyndelsen af oktober. Æbler får en gulgrøn nuance, så der vises røde striber på overfladen. Over tid bliver de mindre klare og slørede. Hvis frugten vender mod solen, kan den blive helt rød. I et skyggefuldt område forbliver selv modne æbler gule og let stribede.
Et af funktionerne i modning er ujævnheder. Nogle frugter er klar til forbrug i det første årti af august, andre - kun i begyndelsen af september. Dette skyldes den store afhængighed af sortens modning af belysning og sollys.
Hvis æbler vokser i skyggen, dækket af blade, tager det længere tid at nå tilstanden.
Høst og opbevaring
Høstning begynder i den periode med teknisk modenhed: Sommerlungwort modner i midten af august og vinterens æbletræ - i det sidste årti af september. På dette tidspunkt er æblerne grøn-gule med sjældne røde striber på siderne.
Hvis du samler teknisk modne frugter, holder de længere. For sommervariet kan denne periode forlænges til 2,5 måneder. Vinteren kan vare indtil midten af marts.
For at holde frugterne godt plukkes de sammen med stilkene, hver er pakket ind i tyndt papir og lagt i kasser. Derefter placeres de et køligt sted, temperaturen bør ikke overstige 5⁰С.
Med en rigelig høst er det bedre at forarbejde nogle af frugterne. Først og fremmest drejer det sig om sommeren Medunitsa.
Gartnere anmeldelser
Sorterne af æbletræer Medunitsa er populære hos gartnere. Alle noterer den originale smag af æbler, der er ingen surhed i dem. Den subtile honningaroma roses også. Desværre forsvinder den hurtigt under opbevaring.
Alle anmeldelser taler om sortens høje udbytte. Allerede i 7-8 år fra et træ kan du samle næsten en centner af frugt. Unge æbletræer bærer regelmæssigt frugt, kun efter for rigelige høst kan de afbryde i et år.
På ældre træer anbefales det at regulere antallet af æggestokke, så de bærer frugt årligt.
Ifølge anmeldelser er holdbarheden kort. Men dette er ikke den største ulempe. Når alt kommer til alt er æbler så lækre, at en familie spiser dem om et par uger. Mange siger, at der ikke engang er tilbage til behandling. Træet kræver praktisk talt ikke behandling mod sygdomme og skadedyr. Du kan sikkert gøre med harmløse folkemedicin.