Regler for dyrkning af pak-choy-kål
Pak choi-kål ligner en salat, den er uhøjtidelig i dyrkning og giver en rig høst. Vi vil overveje en detaljeret beskrivelse af sorten og dens gavnlige egenskaber for kroppen i artiklen.
Karakteristik af sorten
Pak choykål tilhører enårige (i sjældne tilfælde - toårige) planter fra korsblomstergruppen. Et særpræg er, at det ikke danner et kålhoved. Planten danner en roset op til 30 cm i diameter, der består af lyse grønne blade 35-65 cm lange. Blandt de sorter, der dyrkes i Rusland, kan du finde to:
- arter med mørkegrønne blade og hvide bladkronblade;
- en art, hvor alle vegetative dele af planten er farvet lysegrøn.
Pak choi er en grøn, tidligt modnet korsblomstrende plante, der giver sin første høst inden for en måned efter, at kimplanterne er plantet i jorden. Den gennemsnitlige varighed af vækstsæsonen er 45-55 dage. Dette gør det muligt at høste flere gange pr. Sæson.
Populære sorter:
- Vesnyanka. Det er kendetegnet ved god spiring: spirer vises så tidligt som 3-4 dage efter plantning af frøene, og afgrøden kan høstes efter 3 uger. Den gennemsnitlige højde af rosetten er 35 cm.
- Svane. Udbytter giver 45 dage. Højde 35 cm. Afviger i god immunitet.
- Alyonushka. Blev kendt for sin smag og saftige løv, kødfuld bred rod, modner på 45 dage.
- Peahen. Det er en grøn hybrid opnået ved at krydse en Peking og en kinesisk korsblomst. Den er modstandsdygtig over for forfølgelse og kan sås når som helst.
Sammensætning
Pak choi-kål værdsættes for sin nyttige sammensætning, der indeholder:
- vitaminer: A, C, PP, gruppe B,
- mineraler: jern, fosfor, kalium, magnesium,
- syrer: lysin, folinsyre.
Gunstige funktioner:
- forebyggelse af forskellige sygdomme;
- det tjener som en energikilde, der er nødvendig for aktiv cellevækst, produktion af antistoffer, hormoner og enzymer;
- grøntsagen forhindrer forekomsten af ændringer, der er af onkologisk karakter;
- renser kroppen aktivt for toksiner og toksiner.
Produktet med lavt kalorieindhold har fundet sin popularitet blandt de mennesker, der har til hensigt at tabe ekstra pund og anbefales til inkludering af diæt.
Grundkrav
Sandlejer og lerjord betragtes som de mest egnede til kinakål.
Jordens surhedsgrad, når kål dyrkes, skal være i området 5,5-6,5 pH.
Efter afgrødes rotation anbefales det at plante kimplanter i sengene, hvor agurker plejede at vokse, men efter korsfæstere er det bedre ikke at plante den. Sådanne forgængere reducerer afgrødens mængde og kvalitet betydeligt.
Gødning af jorden
Gødning af jorden til plantning anbefales om efteråret. Det er nok at tilføje økologisk mad med en hastighed på 1 spand pr. 1 kvadratmeter dyrket areal. Jordens surhed kan justeres med askepulver med en hastighed på 200 g pr. 1 kvadratmeter senge.
Dyrkning af kimplanter
Den bedste tid til såning af frø er mellem april og august, fordi tidligt modnet kål kan dyrkes i hele den varme sæson. Mange gartnere forsøger at spire frø startende i juni, da juli pak choykål giver de rigeste udbytter.
Færdige tørvekopper kan være egnede beholdere til plantning af frø. For bedre spiring af kålfrø kan jorden blandes med humus.
Nogle så frø direkte i åben jord. Med denne dyrkning anbefales det at starte såning i begyndelsen af juni, når der er konstant varmt vejr.
Huller til frø er lavet i en dybde på 2-3 cm under iagttagelse af en afstand imellem dem på 20-30 cm og en rækkeafstand på 25-35 cm. For sorter med store rosetdiametre anbefales det at beregne et areal til 1 spire 30 * 30 cm, til mindre prøver - 20 * 20 cm.
Plantepleje
Umiddelbart efter såning af frøene er det nødvendigt at vande jorden med vand ved stuetemperatur og placere beholderne på et sted, der er oplyst af solen.
Ved efterfølgende pleje skal du vande kimplanterne med vand ved en temperatur på 15 ° og derover hver 4-5 dage. Med dannelsen af de første 3-4 blade (efter 2-3 uger) hældes jord under hver spire. Dette fremskynder fremkomsten af de næste blade.
Transplantation af kimplanter
Når der vises 5 blade på spirerne, er kimplanterne af pak choykål klar til transplantation i åben jord. Dette sker normalt 20-21 dage efter såning af frøet.
Regelmæssig sprøjtning af planter gør det muligt for frøplanterne at slå rod hurtigere et nyt sted. Dette gøres 2-4 gange om dagen i løbet af den første uge.
Omsorg
Grundlaget for pleje er regelmæssig nedbrydning og ukrudtsbehandling, som kan erstattes af mulching. Det kan også øge produktiviteten. Kompost, fyrnåle og græsstiklinger, der holder godt på fugt, fungerer godt som barkflis.
Når du forlader det, skal det huskes, at planten er tilbøjelig til at skyde og blomstre, især med en stigning i længden af dagslys.
Behandl ikke planter med kemikalier i vækstsæsonen, brug udelukkende folkemedicin. Pak Choi-kål akkumulerer hurtigt kemikalier og har ikke tid til at modne på kort tid for at fjerne skadelige stoffer.
Kål vandes med en hastighed på 15-20 liter pr. 1 kvadratmeter plantning. Forøg standarden for vandforbrug under kunstvanding i dannelsen af kålrosetter.
Skadedyrskontrol
Den største skade er forårsaget af korsblomstrede lopper, som fuldstændigt kan ødelægge fremtidige afgrøder. Skadedyret vises på planten om foråret, så snart luften varmer op til 15 °.
Du kan sprøjte kinakål med følgende midler:
- blandinger af flydende sæbe og træaske
- infusioner af hvidløg og tomatplader,
- infusioner af mælkebøtte rødder og sæbe,
- infusioner af malurt med hvidløgspile.
I nogle tilfælde forsøger gartnere at dække spirer, der endnu ikke er modnet i en kort periode med ikke-vævede materialer - spunbond eller lutrasil.