Kaniner

Er kaninkød virkelig nyttigt, hvad er dets sammensætning, er der nogen kontraindikationer for brugen, og hvad du har brug for at vide om dets tilberedning.

Hvad skal være et kaninkabinet? Kan du gøre det selv, og hvad du har brug for at vide for dette? Hvordan organiserer man arbejdet korrekt?

Hvordan opdrætter kaniner? Hvilke faktorer påvirker fertiliteten hos en kanin? Hvordan organiserer man dyrepleje korrekt?

Kan kaniner bruge brændenælder? Hvor sikkert er det, og hvordan forberedes det til brug? I hvilke mængder er det tilladt at male et billede?

Kan kaniner fodres med rå kartofler eller kogte rodfrugter? Selv erfarne kaninopdrættere er uenige om kartofler som et værdifuldt tilsætningsstof.

Hvordan klipper man en kanin korrekt? Hvor tidskrævende er dette arbejde? Hvad skal en begynder vide og overveje? Slagteregler.