Agurker under et nylonlåg - surt og saftigt
1
407
Artikel vurdering
Sommeren er en tid ikke kun for sol og afslapning, men også for vintersæsoner. Hver husmor prøver at forberede så mange produkter som muligt for at glæde sine kære med lækre delikatesser. I dag deler vi en opskrift på at lave agurker under et nylonlåg. En sådan skål kan serveres tre dage efter tilberedningen - så bliver de sprøde og let saltede. Hvis du åbner krukken efter halvanden måned, knurrer agurkerne også, men de bliver mere sure. Denne skål tjener både som en fremragende forretter og som en velsmagende tilføjelse til salater og sandwich.
Agurker under et nylonlåg - surt og saftigt
ingredienser
- Agurker - 500 g
- Vand - 450 ml
- Salt - 1 spsk l. (ingen dias)
- Kirsebær - 1 blad
- Peberrod - 1 blad (del ca. 4-5 cm)
- Ribs - 1 blad
- Dild - 1 stk (gren eller paraply)
- Hvidløg - 1 fed (stor)