Agurksalat med løg til vinteren
0
248
Artikel vurdering
Sandsynligvis er der intet hus, hvor de ikke ville forberede en salat af agurker og løg til vinteren. Der er mange muligheder for at forberede en sådan blank. Lad os bare sige: hvor mange husmødre, der er så mange opskrifter. Og hver metode har uden tvivl sin egen specielle, originale smag.
Indhold
Vi tilbyder to muligheder fra et stort udvalg, en af dem eller endda begge bliver favoritterne for dine emner.
Klassisk version
ingredienser
- Agurker - 1300 g
- Løg - 200 g
- Urkop - 0,5 stk (bundt)
- Vegetabilsk olie - 80 ml
- Salt - 1 spsk l.
- Granuleret sukker - 2 spsk. l.
- Eddike - 70 ml
Forberedelse
Agurksalat med løg, dild, hvidløg, olie og eddike
ingredienser
- Agurker - 1 kg
- Løg - 200 g
- Granuleret sukker - 2 spsk. l.
- Salt - 1 spsk l.
- Malet sort peber - 0,5 tsk.
- Eddike - 20 ml (9%)
- Hvidløg - 3 fedter
- Vegetabilsk olie - 50 ml